grΓλώσσα
Σπίτι / Προϊόντα / Γαλακτωματοποιητής / Περιεχόμενο

Προϊόντα

Πρόσθετα Τροφίμων ACETEM 50/90 Γαλακτωματοποιητής
video
Πρόσθετα Τροφίμων ACETEM 50/90 Γαλακτωματοποιητής

Πρόσθετα Τροφίμων ACETEM 50/90 Γαλακτωματοποιητής

Τα ακετυλιωμένα μονο- και διγλυκερίδια (ACETEM) είναι ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο πρόσθετο τροφίμων που παρασκευάζεται από φυτικό έλαιο. Χρησιμοποιούνται ως γαλακτωματοποιητής σε διάφορα προϊόντα διατροφής. Ενδιαφερόμενος? Επικοινωνήστε μαζί μας για προσφορές και δείγματα γαλακτωματοποιητή.
ΕΟΚ ΑΡΙΘ. E472a
Αριθμός CAS: 97593-30-1

Αποστολή ερώτησής
  • Γρήγορη Παράδοση
  • Διασφάλιση ποιότητας
  • Εξυπηρέτηση πελατών 24/7
Εισαγωγή προϊόντος

 

Περιγραφή προϊόντων

 

Τα ακετυλιωμένα μονο- και διγλυκερίδια, που συχνά συντομεύονται ως ACETEM, είναι πρόσθετα τροφίμων που χρησιμοποιούνται συνήθως στη βιομηχανία τροφίμων. Προέρχονται από φυσικές πηγές όπως φυτικά έλαια και χρησιμοποιούνται κυρίως ως γαλακτωματοποιητές. Οι γαλακτωματοποιητές βοηθούν στην ανάμειξη συστατικών που συνήθως δεν αναμειγνύονται καλά μεταξύ τους, όπως το λάδι και το νερό, δημιουργώντας μια λεία υφή και αποτρέποντας τον διαχωρισμό. Τα ακετυλιωμένα μονο- και διγλυκερίδια (ACETEM) χρησιμοποιούνται συχνά σε αρτοσκευάσματα, γαλακτοκομικά προϊόντα και προϊόντα ζαχαροπλαστικής.

 

Παράμετροι προϊόντων

 

Ακετυλιωμένα μονοδιγλυκερίδια (ACETEM50)

ΕΙΔΗ ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ
Εμφάνιση Πάστα ή Στερεά μορφή Πάστα ή Στερεά μορφή
Τιμή οξέος (mgKOH/g) 6.0 μέγ 5
Τιμή σαπωνοποίησης (mgKOH/g) 260-300 293.5
Δωρεάν γλυκερίνη (%) 7.0 μέγ 0.9
Τιμή ιωδίου (gI/100g) 2.0 μέγ 0.1
Αξία Reichert-Meissl 75-200 98.4
Μόλυβδος (Pb) (mg/kg) 2.0 μέγ <2.0

 

Ακετυλιωμένα μονοδιγλυκερίδια (ACETEM 90)

ΕΙΔΗ ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ
Εμφάνιση Ανοιχτόκίτρινη πάστα Ανοιχτόκίτρινη πάστα
Τιμή οξέος (mgKOH/g) 6.0 μέγ 0.6
Τιμή σαπωνοποίησης (mgKOH/g) 350-400 397.5
Δωρεάν γλυκερίνη (%) 7.0 μέγ 0.9
Τιμή ιωδίου (gI/100g) 4.0 μέγ 0.5
Αξία Reichert-Meissl 75-200 150
Μόλυβδος (Pb) (mg/kg) 2.0 μέγ <2

 

Χαρακτηριστικά προϊόντων

 

1. Σταθερότητα:Ο γαλακτωματοποιητής ACETEM είναι ένα εξαιρετικά σταθερό πρόσθετο, που σημαίνει ότι αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες και δεν διασπάται εύκολα. Αυτό το καθιστά ιδανικό για χρήση σε αρτοσκευάσματα και άλλα θερμικά επεξεργασμένα τρόφιμα.

 

2. Υφή:Το ACETEM βοηθά στη βελτίωση της υφής διαφόρων τροφών αποτρέποντας τον διαχωρισμό και εξασφαλίζοντας μια ομαλή, ομοιόμορφη συνοχή. Χρησιμοποιείται συχνά σε προϊόντα όπως το παγωτό και η μαγιονέζα.

 

3. Διάρκεια ζωής:Επειδή το ACETEM προς πώληση συμβάλλει στη βελτίωση της σταθερότητας και της υφής, μπορεί επίσης να παρατείνει τη διάρκεια ζωής διαφόρων προϊόντων διατροφής. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των απορριμμάτων και στην εξοικονόμηση χρημάτων για τους κατασκευαστές.

 

4. Εγκεκριμένο από το FDA:Ο γαλακτωματοποιητής ACETEM είναι εγκεκριμένος από τον FDA για χρήση σε προϊόντα διατροφής. Έχει ελεγχθεί εκτενώς για την ασφάλεια και έχει βρεθεί ότι είναι ασφαλές για κατανάλωση σε εγκεκριμένες ποσότητες.

 

Εφαρμογές προϊόντων

 

Προϊόντα αρτοποιίας:Τα ακετυλιωμένα μονο- και διγλυκερίδια (ACETEM) χρησιμοποιούνται συχνά σε αρτοσκευάσματα όπως ψωμί, κέικ, μπισκότα και αρτοσκευάσματα για τη βελτίωση της υφής, του όγκου και της διάρκειας ζωής. Βοηθά στη δημιουργία μιας ομοιόμορφης δομής ψίχας και αποτρέπει το μπαγιάτισμα.


Μαργαρίνη και επάλειψη:Στη μαργαρίνη και τα αλείμματα, το ACETEM δρα ως γαλακτωματοποιητής, διασφαλίζοντας την ομαλή ανάμειξη νερού και λαδιού και αποτρέποντας τον διαχωρισμό. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μια κρεμώδη και επαλειφόμενη σύσταση.


Ζαχαροπλαστική:Ο γαλακτωματοποιητής ACETEM χρησιμοποιείται στην παραγωγή ειδών ζαχαροπλαστικής όπως σοκολάτες, καραμέλες και τσίχλες για τη σταθεροποίηση των γαλακτωμάτων, τη βελτίωση της υφής και την πρόληψη της μετανάστευσης λαδιού.


Γαλακτοκομικά προϊόντα:Τα ακετυλιωμένα μονο- και διγλυκερίδια (ACETEM) μπορούν να βρεθούν σε γαλακτοκομικά προϊόντα όπως παγωτό, σαντιγί και κρέμες για τη βελτίωση της υφής, της σταθερότητας και της αίσθησης στο στόμα.

 

Πακέτο προϊόντων

 

25kg/σακούλα με τη σκόνη και 200kg/τύμπανο με το υγρό

 

Πλεονεκτήματα προϊόντων
  • Πιστοποιημένο Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO
  • Υπηρεσίες OEM/ODM
  • Δεν απαιτείται MOQ, περισσότερες ευκαιρίες
  • Εξαιρετική εξυπηρέτηση πριν από την πώληση και εξυπηρέτηση μετά την πώληση
  • Γρήγορη αποστολή & καλύτερη τιμή
  • Δωρεάν Δείγματα Διαθέσιμα
 

ISO9001

FAQS

Ε: Μπορώ να λάβω το COA, το TDS και το MSDS σας;

Α: Σίγουρα! Επικοινωνήστε μαζί μας marketing@cnchemsino.com ή με τον υπεύθυνο πωλήσεων.

Ε: Έχετε το πιστοποιητικό RSPO;

Α: Ναι. Διαθέτουμε πιστοποιητικά RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 και ISO22000.

Ε: Μπορείτε να κάνετε το προσαρμοσμένο πακέτο;

Α: Ναι. Η κοινή μας συσκευασία είναι 25kg/σακούλα/χαρτοκιβώτιο/τύμπανο με τη σκόνη και 200kg/τύμπανο ή 1000kgs/τύμπανο IBC με το υγρό. Ειδικό πακέτο σύμφωνα με τις απαιτήσεις των πελατών μας.

Ε: Πόσο καιρό είναι ο χρόνος παράδοσης;

Α: Συνήθως, η αποστολή μπορεί να παραδοθεί εντός 15-20ημέρων από την επιβεβαίωση της παραγγελίας.

Ε: Μπορώ να πάρω το δωρεάν δείγμα;

Α: Ναι, το δείγμα μπορεί να είναι δωρεάν κάτω από 500g.

Ε: Τι θα λέγατε για το MOQ;

Α: Χωρίς MOQ, περισσότερες ευκαιρίες

Ε: Τι λέτε για τα στοιχεία πληρωμής;

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Διατίθεται επίσης μακροχρόνια πληρωμή.

Ε: Σε ποια χώρα έχετε κάνει εξαγωγές;

Α: Η κύρια αγορά μας είναι η Νότια Αμερική, η Μέση Ανατολή, η Αφρική και η Ευρώπη. Περισσότερες από 50 χώρες.

Ε: Μπορώ να επισκεφτώ το εργοστάσιό σας;

Α: Σίγουρα! Καλώς ήρθατε ανά πάσα στιγμή.

Ε: Μπορείτε να μας υποστηρίξετε στις εφαρμογές;

Α: Είναι χαρά μας!

Ε: Μπορείτε να δεχτείτε την επιθεώρηση από τρίτο μέρος;

Α: Ναι. Έχουμε αρκετή εμπειρία για να συνεργαστούμε με το έργο επιθεώρησης.

Δημοφιλείς Ετικέτες: πρόσθετα τροφίμων γαλακτωματοποιητής acetem 50/90, Κίνα, προμηθευτές, κατασκευαστές, εργοστάσιο, προσαρμοσμένο, χονδρική, τιμή, προσφορά, δωρεάν δείγμα, Kosher Halal, στη βιομηχανία τροφίμων, πρόσθετα ποιότητας τροφίμων

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

(0/10)

clearall