Σπίτι / Προϊόντα / Γαλακτωματοποιητής / Περιεχόμενο

Προϊόντα

Ο γαλακτωματοποιητής βαθμού τροφίμων κυμαίνεται 80 E494 για ψωμί

Ο γαλακτωματοποιητής βαθμού τροφίμων κυμαίνεται 80 E494 για ψωμί

Ο γαλακτωματοποιητής βαθμού τροφίμων Span 80 (E494 για το ψωμί) είναι ένα υψηλής ποιότητας προσθετικό μονομαλακο σορβιτάνης σχεδιασμένο για την ενίσχυση της υφής, της διάρκειας ζωής και της σταθερότητας της ζύμης σε ψημένα προϊόντα. Ζητήστε ένα δωρεάν δείγμα σήμερα για να δοκιμάσετε την ανώτερη απόδοση του στις συνθέσεις ψωμιού σας. Ενισχύστε τα προϊόντα αρτοποιίας σας με τον αξιόπιστο μονοουκείο Sorbitan του γαλακτωματοποιητή-την ιδανική επιλογή για συνεπή αποτελέσματα υψηλής ποιότητας!
ΕΟΚ αριθ. Ε494
Cas όχι. 1338-43-8

Γρήγορη Παράδοση
Διασφάλιση ποιότητας
Εξυπηρέτηση πελατών 24/7

Εισαγωγή προϊόντος

Περιγραφή προϊόντων

Ο γαλακτωματοποιητής βαθμού τροφίμων μας εύρος 80 (E494 για το ψωμί) είναι ένα ευέλικτο μονομαλικό σορβιτόν που χρησιμοποιείται ευρέως στο ψήσιμο για τη βελτίωση της ελαστικότητας της ζύμης, της δομής ψίχουλα και της κατακράτησης υγρασίας. Ως κορυφαίος κατασκευαστής γαλακτωματοποιητή E494, εγγυόμαστε μια καθαρή, σταθερή και αποτελεσματική έκταση 80 που εξασφαλίζει ομοιόμορφη διασπορά λίπους, εμποδίζοντας την αποτυχία και την ενίσχυση της απαλότητας του ψωμιού. Αυτός ο γαλακτωματοποιητής βαθμού είναι ιδανικός για βιομηχανικά αρτοποιεία, εξασφαλίζοντας σταθερή ποιότητα σε ψωμί, κέικ και αρτοσκευάσματα.

Βασικά οφέλη:
✔ επεκτείνει τη διάρκεια ζωής και τη φρεσκάδα
✔ Ενισχύει την ένταση και την υφή
✔ Συμβατό με τα παγκόσμια πρότυπα ασφάλειας τροφίμων (FDA, EFSA)

Ενδιαφέρεστε να δοκιμάσετε τον γαλακτωματοποιητή μας σορβιτάνη μονοεπίστημα; Επικοινωνήστε μαζί μας για ένα δωρεάν δείγμα και ανακαλύψτε γιατί τα κορυφαία αρτοποιεία εμπιστεύονται το E494 για τις λύσεις ψωμιού! Διατίθενται γρήγορες εκπτώσεις και εκπτώσεις χύδην.

Παραμέτρους προϊόντος

Χημικές/φυσικές προδιαγραφές
Λιπαρό οξύ	73~77	w/%
Σορβιτόλη	28~32	w/%
Οξέος	Λιγότερο από ή ίσο με 8. 0	mg koh/g
Τιμή σαπωνοποίησης	145~160	mg koh/g
Υδροξυλική τιμή	193~210	mg koh/g
Υγρασία	Λιγότερο από ή ίσο με 2	w/%

Προδιαγραφές βαρέων μετάλλων
Αρσενικό PB	Λιγότερο από ή ίσο με 3 Λιγότερο από ή ίσο με 2	mg/kg mg/kg

Χαρακτηριστικά προϊόντος

1. Σταθεροποίηση ανώτερης ζύμης
Τεχνικό όφελος: Ενισχύει τον σχηματισμό δικτύου γλουτένης για βελτιωμένη ελαστικότητα και μηχανική ζύμη
Πλεονέκτημα αρτοποιίας: Μειώνει το σχίσιμο κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας διατηρώντας ταυτόχρονα τη βέλτιστη συνέπεια της ζύμης

2. Εκτεταμένη διατήρηση φρεσκάρδας
Λειτουργική ιδιότητα: σχηματίζει προστατευτικό εμπόδιο κατά της μετανάστευσης υγρασίας
Τελική διαφορά: Το ψωμί παραμένει μαλακότερο για 30% μεγαλύτερη σε σύγκριση με μη γαλακτωματοποιημένα προϊόντα

3. Βέλτιστο σύστημα διασποράς λίπους
Μηχανισμός: Δημιουργεί σταθερά γαλακτώματα πετρελαίου σε νερό σε συστήματα ζύμης
Απόδοση: Εξασφαλίζει την ομοιόμορφη κατανομή λίπους για συνεπή υφή και αίσθηση στο στόμα

Εφαρμογή προϊόντος

Κλιματισμός ζύμης -Το SPAN 80 E494 βελτιώνει την ελαστικότητα της ζύμης, καθιστώντας ευκολότερη τη χειρισμό κατά τη διάρκεια της ανάμειξης και της διαμόρφωσης.
Βελτίωση όγκου -Αυτός ο γαλακτωματοποιητής ποιότητας τροφίμων προάγει καλύτερη κατακράτηση αερίου, με αποτέλεσμα το ελαφρύτερο, χνουδωτό ψωμί με αυξημένο όγκο.
Εκτεταμένη διάρκεια ζωής -Με τη μείωση της απώλειας υγρασίας, το E494 για το ψωμί συμβάλλει στη διατήρηση της φρεσκάδας και της απαλότητας για μεγαλύτερες περιόδους.
Μαλακοποίηση ψίχουλα -Το Monooleate Sorbitan (Span 80) εξασφαλίζει μια λεπτότερη, πιο ομοιόμορφη δομή ψίχουλα για μια υφή υψηλής ποιότητας.
Κατανομή λίπους -Ενισχύει ακόμη και τη διασπορά λίπους στη ζύμη, εμποδίζοντας τον διαχωρισμό του πετρελαίου και τη βελτίωση της συνέπειας.
Βιομηχανική αποδοτικότητα ψησίματος -Ιδανικό για παραγωγή μεγάλης κλίμακας, Span 80 E494 εξασφαλίζει τη συνέπεια της παρτίδας στην κατασκευή ψωμιού.

Πακέτο προϊόντων

Καθαρό βάρος:200 κιλά; Μεικτό βάρος: 209kg. Μέγεθος πακέτου: Εσωτερική διάμετρο: 58cm; Ύψος: 90cm
Καθαρό βάρος:1000kg/IBC Drum; Μεικτό βάρος: 1058kg; Μέγεθος πακέτου: 120*100*115 cm

Πλεονεκτήματα & Χαρακτηριστικά

Kosher/halal/iso9001/iso22000/rspo πιστοποιημένο
Χωρίς MOQ, περισσότερες ευκαιρίες
Προσαρμοσμένα προϊόντα
Ανάμικτη αποστολή

ISO9001

Ερωτήσεις προϊόντων

Ε: Μπορώ να βρω το COA, το TDS και το MSDS;

Α: Σίγουρα! Επικοινωνήστε μαζί μας στο marketing@cnchemsino.com ή στον διαχειριστή πωλήσεων.

Ε: Έχετε το πιστοποιητικό RSPO;

Α: Ναι. Έχουμε πιστοποιητικά RSPO, KOSHER, HALAL, ISO9001 και ISO22000.

Ε: Μπορείτε να κάνετε το προσαρμοσμένο πακέτο;

Α: Ναι. Το κοινό πακέτο μας είναι 25kg/τσάντα/χαρτοκιβώτιο/τύμπανο με σκόνη και 200kg/drum ή 1000 kg/ibc drum με το υγρό. Ειδικό πακέτο σύμφωνα με τις απαιτήσεις των πελατών μας.

Ε: Πόσο καιρό του χρόνου παράδοσης;

Α: Συνήθως, η αποστολή μπορεί να παραδοθεί εντός 15-20 ημέρες μετά την επιβεβαίωση της παραγγελίας.

Ε: Μπορώ να λάβω δωρεάν δείγμα;

Α: Ναι, το δείγμα μπορεί να είναι δωρεάν κάτω από 500g.

Ε: Τι γίνεται με το MOQ;

Α: Όχι MOQ, περισσότερες ευκαιρίες

Ε: Τι γίνεται με τα στοιχεία πληρωμής;

Α: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T, Διατίθεται επίσης μακροχρόνια πληρωμή.

Ε: Σε ποιες χώρες εξάγετε;

Α: Η κύρια αγορά μας είναι η Νότια Αμερική, η Μέση Ανατολή, η Αφρική και η Ευρώπη. Περισσότεροι από 50 χώρες.

Ε: Μπορώ να επισκεφτώ το εργοστάσιό σας;

Α: Σίγουρα! Καλώς ήλθατε να έρθετε ανά πάσα στιγμή.

Ε: Μπορείτε να μας υποστηρίξετε στις εφαρμογές;

Α: Είναι χαρά μας!

Ε: Μπορείτε να αποδεχτείτε την επιθεώρηση από τρίτο μέρος;

Α: Ναι. Έχουμε αρκετή εμπειρία για να συνεργαστούμε με το έργο επιθεώρησης.

Δημοφιλείς Ετικέτες: Ο γαλακτωματοποιητής βαθμού τροφίμων καλύπτει 80 E494 για ψωμί, Κίνα, προμηθευτές, κατασκευαστές, εργοστάσιο, προσαρμοσμένο, χονδρική, τιμή, προσφορά, δωρεάν δείγμα, kosher halal, στη βιομηχανία τροφίμων, πρόσθετα βαθμού τροφίμων

Sorbitan Monooleate E494 για το ψήσιμο

Ο γαλακτωματοποιητής και ο σταθεροποιητής σορβάνης μονομέλεως (Span 80)