Μονοδιγλυκερίδια ή γαλακτωματοποιητής αποσταγμένων μονογλυκεριδίων DMG που χρησιμοποιείται στα τρόφιμα
Τα μονοδιγλυκερίδια που ονομάζονται επίσης αποσταγμένα μονογλυκερίδια (DMG) είναι ένα είδος γαλακτωματοποιητή που είναι καλό για την ανάμειξη νερού και λαδιού. Θεωρούνται ως υπέροχοι γαλακτωματοποιητές τροφίμων που χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία τροφίμων.
- Γρήγορη Παράδοση
- Διασφάλιση ποιότητας
- Εξυπηρέτηση πελατών 24/7
Εισαγωγή προϊόντος
Εισαγωγή Προϊόντος
Ο γαλακτωματοποιητής μονο και διγλυκεριδίων χρησιμοποιείται ευρέως από πολλές απόψεις. Λόγω των καλών γαλακτωματοποιητικών, σταθεροποιητικών και αντιγηραντικών επιδράσεων των μονοδιγλυκεριδίων, χρησιμοποιούνται σε τρόφιμα για να αναβαθμίσουν τη γεύση και την υφή των τροφίμων και να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής τους. Γενικά, τα μονογλυκερίδια θεωρούνται ασφαλή.
Παράμετροι προϊόντων
| ΧΗΜΙΚΕΣ/ΦΥΣΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ | ||
| Ολικό μονογλυκερίδιο | 99 λεπτά | τοις εκατό |
| Δωρεάν γλυκερίνη | 1 μέγ | τοις εκατό |
| Ελεύθερο οξύ | 2,5 μέγ | τοις εκατό |
| Σημείο τήξης | 60 λεπτά | βαθμός |
| Τιμή ιωδίου | 2.0 μέγ | g/100g |
| ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΒΑΡΕΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ | ||
| Αρσενικό Οδηγω Ερμής Κάδμιο Heavy Metal ως Pb |
Μικρότερο ή ίσο με 3 Μικρότερο ή ίσο με 2 Μικρότερο ή ίσο με 1 Μικρότερο ή ίσο με 1 Μικρότερο ή ίσο με 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Χαρακτηριστικά
Τα μονογλυκερίδια είναι ένας τύπος γλυκεριδίου, που αποτελείται από γλυκερίνη και μια αλυσίδα λιπαρών οξέων. Μικρές ποσότητες μονογλυκεριδίων υπάρχουν φυσικά σε ορισμένα ελαιόλαδα και βαμβακέλαια. Υπάρχουν επίσης μερικά μονογλυκερίδια που εξάγονται από ζωικά λίπη και φυτά.
Τα μονογλυκερίδια χρησιμοποιούνται συχνότερα ως γαλακτωματοποιητές και πρόσθετα στα τρόφιμα, αλλά και ως γαλακτωματοποιητές σε καλλυντικά και φαρμακευτικές κρέμες, ως γαλακτωματοποιητές σε έλαια βιομηχανικού μεταξιού και λιπαντικά σε κλωστοϋφαντουργικά προϊόντα και ως παράγοντες σταξίματος και αντιθαμβωτικοί παράγοντες σε πλαστικές μεμβράνες.
Εφαρμογή
1. Χρησιμοποιείται σε μαργαρίνη, γαλακτωματοποιητής μονο και διγλυκερίδια είναι ευεργετικό για την ανάμειξη του λαδιού και του νερού και την πήξη της μαργαρίνης.
2. Χρησιμοποιείται σε ψημένα τρόφιμα, ο γαλακτωματοποιητής μονο και διγλυκερίδια μπορούν να μεγεθύνουν το ψωμί και να κάνουν το ψωμί πιο ελαστικό και ζυμωτό
3. Χρησιμοποιούνται στο παγωτό, τα μονοδιγλυκερίδια είναι καλά για τη μείωση της μορφής του μεγάλου κρυστάλλου, φέρνοντας έτσι υπέροχη γεύση και πιο κρεμώδη συνοχή.
4. Χρησιμοποιούνται σε επεξεργασμένα λουκάνικα και κρέατα, τα μονοδιγλυκερίδια βοηθούν στην ομοιόμορφη κατανομή του λίπους, δίνοντας έτσι την εξαιρετική γεύση των τροφίμων.
Πακέτο
25 κιλά/σάκο
Πλεονεκτήματα & Χαρακτηριστικά
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOΠεριφερόμενο
- Χωρίς MOQ, περισσότερες ευκαιρίες
- Προσαρμοσμένα Προϊόντα
- Μικτή αποστολή

Συχνές ερωτήσεις
Ε: Μπορώ να λάβω το COA, το TDS και το MSDS σας;
Ε: Έχετε το πιστοποιητικό RSPO;
Ε: Μπορείτε να κάνετε το προσαρμοσμένο πακέτο;
Ε: Πόσο καιρό είναι ο χρόνος παράδοσης;
Ε: Μπορώ να πάρω το δωρεάν δείγμα;
Ε: Τι θα λέγατε για το MOQ;
Ε: Τι λέτε για τα στοιχεία πληρωμής;
Ε: Σε ποια χώρα έχετε κάνει εξαγωγές;
Ε: Μπορώ να επισκεφτώ το εργοστάσιό σας;
Ε: Μπορείτε να μας υποστηρίξετε στις εφαρμογές;
Ε: Μπορείτε να δεχτείτε την επιθεώρηση από τρίτο μέρος;
Δημοφιλείς Ετικέτες: μονοδιγλυκερίδια ή γαλακτωματοποιητής αποσταγμένων μονογλυκεριδίων dmg που χρησιμοποιείται σε τρόφιμα, Κίνα, προμηθευτές, κατασκευαστές, εργοστάσιο, προσαρμοσμένο, χονδρική, τιμή, προσφορά, δωρεάν δείγμα, Kosher Halal, στη βιομηχανία τροφίμων, πρόσθετα ποιότητας τροφίμων
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
-

Γαλακτωματοποιητές τροφίμων 26402-22-2
-

Γαλακτωματοποιητής MPG Food Grade Liquid for Flavori...
-

Ένα ευέλικτο πρόσθετο τροφίμων GMS 40 σε σκόνη μονοσ...
-

GMS90 - Ένα ευέλικτο συστατικό για διάφορες εφαρμογές
-

MPG Industrial Grade: Μια βασική λύση για την κλωστο...
-

Αποσταγμένη Μονοστεατική Γλυκερόλη Ε471 για Τρόφιμα


