Μαζικό σορβικό κάλιο E202 CAS 24634-61-5 για τρόφιμα μεγάλης διάρκειας ζωής
Το σορβικό κάλιο E202 (CAS 24634-61-5) είναι ένα αξιόπιστο συντηρητικό ποιότητας τροφίμων-που χρησιμοποιείται ευρέως για την παράταση της διάρκειας ζωής σε μια ποικιλία προϊόντων διατροφής. Αυτό το πρόσθετο υψηλής καθαρότητας αναστέλλει αποτελεσματικά την ανάπτυξη μούχλας, ζυμομυκήτων και ορισμένων βακτηρίων, διασφαλίζοντας ότι τα προϊόντα σας παραμένουν φρέσκα και ασφαλή κατά την αποθήκευση και τη διανομή. Διατίθεται σε μεγάλες ποσότητες, είναι ιδανικό για κατασκευαστές που αναζητούν μια οικονομικά αποδοτική, σταθερή και ευέλικτη λύση συντηρητικού.
- Γρήγορη Παράδοση
- Διασφάλιση ποιότητας
- Εξυπηρέτηση πελατών 24/7
Εισαγωγή προϊόντος
Περιγραφή προϊόντος
Το σορβικό κάλιο (E202) είναι το άλας καλίου του σορβικού οξέος, γνωστό για την αντιμικροβιακή του δράση ευρέως-φάσματος. Λειτουργεί επιβραδύνοντας τον μικροβιακό μεταβολισμό, αποτρέποντας αποτελεσματικά την αλλοίωση χωρίς να επηρεάζει τη γεύση, το χρώμα ή την υφή. Με εξαιρετική σταθερότητα σε όξινα περιβάλλοντα (pH 3–6,5), είναι κατάλληλο για αρτοσκευάσματα, ποτά, γαλακτοκομικά προϊόντα και σάλτσες. Αυτό το συντηρητικό είναι πιστοποιημένο και αναγνωρισμένο από το GRAS-από τις παγκόσμιες αρχές, συμπεριλαμβανομένων των FDA και EFSA.
Παράμετροι προϊόντος
| ΕΙΔΗ | ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ | ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ | ||
| Εμφάνιση | Λευκή σκόνη | Λευκή σκόνη | ||
| Αναγνώριση | Συμμορφώνομαι | Συμμορφώνομαι | ||
| Χημική δοκιμή(%) | 99,0-101,0 | 100.76 | ||
| Αλκαλικότητα (ως K2CO3;%) | 1,0 μέγ | <1 | ||
| Οξύτητα (ως σορβικό οξύ;%) | 1,0 μέγ | <1 | ||
| Αλδεΰδες (ως φορμαλδεΰδη,%) | 0,1 μέγ | <0.1 | ||
| Βαρέα μέταλλα (ως Pb;mg/kg) | 10 μέγ | <10 | ||
| Αρσενικό (ως· mg/kg) | 2,0 μέγ | <2 | ||
| Απώλεια κατά το στέγνωμα (%) | 1,0 μέγ | 0.19 | ||
| Μόλυβδος (Pb;mg/kg) | 2,0 μέγ | <2 | ||
| Υδράργυρος (Hg;mg/kg) | 1,0 μέγ | <0.1 | ||
Χαρακτηριστικά προϊόντος
Υψηλής καθαρότητας και τροφής-Βαθμός:Ασφαλές για κατανάλωση σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα τροφίμων.
Αποτελεσματική διατήρηση:Αναστέλλει μούχλα, ζυμομύκητες και επιλεγμένα βακτήρια ακόμη και σε χαμηλές συγκεντρώσεις (0,02–0,2%).
Ευέλικτο και σταθερό:Αποδίδει αξιόπιστα σε όξινα τρόφιμα, ποτά και επεξεργασμένα προϊόντα.
Μαζική Προμήθεια:Οικονομική-αποτελεσματική λύση για παραγωγή βιομηχανικής- κλίμακας.
Καθαρή-Ετικέτα φιλική:Ελάχιστη επίδραση στη γεύση, το χρώμα και την εμφάνιση του προϊόντος.
Εφαρμογές προϊόντων
Αρτοσκευάσματα:Ψωμί, κέικ, αρτοσκευάσματα και σνακ μπαρ για διατήρηση της φρεσκάδας και πρόληψη της μούχλας.
Γαλακτοκομικά προϊόντα:Επιδόρπια με βάση το τυρί, το γιαούρτι, την κρέμα-και την κρέμα για παρατεταμένη διάρκεια ζωής.
Ποτά:Χυμοί φρούτων, αναψυκτικά και αρωματισμένα νερά για την αναστολή της ανάπτυξης μαγιάς και βακτηρίων.
Καρυκεύματα και σάλτσες:Κέτσαπ, ντρέσινγκ για σαλάτες, μαγιονέζα και ντιπ για μικροβιακή σταθερότητα.
Επεξεργασμένα και συσκευασμένα τρόφιμα:Μαρμελάδες, ζελέ, αποξηραμένα φρούτα και έτοιμα-για-φαγητά.
Το σορβικό κάλιο E202 είναι ένα βασικό συστατικό για τους κατασκευαστές τροφίμων που στοχεύουν να προσφέρουν ασφαλή,-προϊόντα υψηλής ποιότητας με εκτεταμένη διάρκεια ζωής.
Πακέτο προϊόντος
Μπορεί να αγοραστεί σε 25 κιλά/χαρτοκιβώτιο.
Πλεονεκτήματα & Χαρακτηριστικά
Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
Χωρίς MOQ, περισσότερες ευκαιρίες
Προσαρμοσμένα Προϊόντα
Μικτή αποστολή
Δημοφιλείς Ετικέτες: Σορβικό κάλιο E202 συντηρητικό, χύμα ποιότητας τροφίμων Σορβικό κάλιο CAS 24634-61-5, προμηθευτής πρόσθετων τροφίμων μεγάλης διάρκειας ζωής
