grΓλώσσα
Σπίτι / Προϊόντα / Γαλακτωματοποιητής / Περιεχόμενο

Προϊόντα

Επίτευξη συνεπούς ζύμης με εστέρες διακετυλοτρυγικού οξέος
video
Επίτευξη συνεπούς ζύμης με εστέρες διακετυλοτρυγικού οξέος

Επίτευξη συνεπούς ζύμης με εστέρες διακετυλοτρυγικού οξέος

Η DATEM είναι ότι μπορεί να βελτιώσει τη διάρκεια ζωής των αρτοσκευασμάτων. Οι γαλακτωματοποιητικές ιδιότητες του DATEM βοηθούν στο να αποτραπεί η ξήρανση της ζύμης, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε μπαγιάτικα και μη ορεκτικά προϊόντα. Βελτιώνοντας τη συνολική ποιότητα και την υφή της ζύμης, η DATEM μπορεί να βοηθήσει στην παράταση της φρεσκάδας και της διάρκειας ζωής των αρτοσκευασμάτων.

Αποστολή ερώτησής
  • Γρήγορη Παράδοση
  • Διασφάλιση ποιότητας
  • Εξυπηρέτηση πελατών 24/7
Εισαγωγή προϊόντος

 

Εισαγωγή Προϊόντος

Οι εστέρες διακετυλοτρυγικού οξέος στην παραγωγή ζύμης είναι ένας απλός και αποτελεσματικός τρόπος για να επιτύχετε σταθερά, υψηλής ποιότητας αποτελέσματα. Βελτιώνοντας τη συνολική δομή και υφή της ζύμης, η DATEM μπορεί να βοηθήσει στη δημιουργία αρτοσκευασμάτων που δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και αισθητικά ευχάριστα και με μεγάλη διάρκεια. Είτε χρησιμοποιείται σε μεγάλης κλίμακας βιομηχανικούς φούρνους είτε σε μικρά καταστήματα βιοτεχνίας, το DATEM είναι ένα πολύτιμο εργαλείο για την επίτευξη τέλειας ζύμης κάθε φορά.

 

 

Παράμετροι προϊόντων

 

ΧΗΜΙΚΕΣ/ΦΥΣΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ
Αξία οξέος 115-140 mg ΚΟΗ/g
Τιμή σαπωνοποίησης 520-560 mg ΚΟΗ/g
Τιμή ιωδίου 2.0 μέγ gI/100 g
ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΒΑΡΕΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ
Αρσενικό
Οδηγω
Ερμής
Κάδμιο
Heavy Metal ως Pb		 Μικρότερο ή ίσο με 3
Μικρότερο ή ίσο με 2
Μικρότερο ή ίσο με 1
Μικρότερο ή ίσο με 1
Μικρότερο ή ίσο με 10		 mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

 

Χαρακτηριστικά

1. Βελτιωμένη ποιότητα των αρτοσκευασμάτων:
Ένα από τα βασικά οφέλη της χρήσης εστέρων διακετυλοτρυγικού οξέος (DATEM) είναι ότι βοηθά στην επίτευξη ομοιόμορφης ζύμης. Αυτό, με τη σειρά του, οδηγεί σε αρτοσκευάσματα υψηλότερης ποιότητας. Με σταθερή ζύμη, οι αρτοποιοί μπορούν να δημιουργήσουν ψωμί, κέικ και αρτοσκευάσματα που έχουν ομοιόμορφη υφή και έχουν καλύτερη δομή ψίχουλα.

2. Βελτιωμένη σταθερότητα ζύμης:
Ένα άλλο χαρακτηριστικό του DATEM είναι η ικανότητά του να βελτιώνει τη σταθερότητα της ζύμης. Αυτό σημαίνει ότι οι αρτοποιοί μπορούν να χειριστούν τη ζύμη με ευκολία και είναι λιγότερο πιθανό να σπάσει ή να σκιστεί κατά τον χειρισμό. Έχει επίσης ως αποτέλεσμα ένα πιο ομοιόμορφο προϊόν και καλύτερη συνολική εμφάνιση.

 

 

Εφαρμογή

Εκτεταμένη διάρκεια ζωής:
Χρησιμοποιώντας το DATEM, οι αρτοποιοί μπορούν να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής των αρτοσκευασμάτων τους. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η DATEM ενισχύει τη συγκράτηση της υγρασίας της ζύμης, διατηρώντας το προϊόν πιο φρέσκο ​​για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Αυτή η λειτουργία είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για εμπορικά αρτοποιεία όπου τα προϊόντα πρέπει να διαρκέσουν περισσότερο.

Οικονομική Λύση:
Η DATEM είναι μια οικονομικά αποδοτική λύση για την επίτευξη ομοιόμορφης ζύμης. Αυτό συμβαίνει επειδή είναι μια εύχρηστη σκόνη που μπορεί να προστεθεί στο μείγμα ζύμης. Επιπλέον, η βελτιωμένη σταθερότητα της ζύμης και η διατήρηση της υγρασίας που προσφέρει η DATEM μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της ανάγκης για άλλα μαλακτικά ζύμης, εξοικονομώντας τελικά κόστος.

Πιο υγιεινή εναλλακτική:
Το DATEM είναι μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση σε σχέση με άλλα μαλακτικά ζύμης, επειδή είναι φτιαγμένο από υλικά με βάση τα λαχανικά. Αυτό το καθιστά ιδανικό συστατικό για όσους θέλουν να αποφύγουν τα ζωικά προϊόντα. Επιπλέον, το DATEM είναι μια δημοφιλής επιλογή για όσους αναζητούν μια επιλογή χωρίς ΓΤΟ, καθιστώντας την μια ευέλικτη και υγιεινή επιλογή για κάθε αρτοποιείο.

 

 

Πακέτο

Καθαρό βάρος κάθε χαρτοκιβωτίου: 25 κιλά, Μικτό βάρος: 26 κιλά
Μέγεθος συσκευασίας: 43*38*28cm
Χωρίς παλέτες
20 GP: 15,5 μέτρα 40 GP: 25 μέτρα
με παλέτες
Βάρος: 18 χαρτοκιβώτια για 10 παλέτες. 24 χαρτοκιβώτια για 10
παλέτες
20GP: 20 παλέτες, 10,5 μέτρα
40GP: 40 παλέτες, 21mts

 

 

Πλεονεκτήματα & Χαρακτηριστικά
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
  • Χωρίς MOQ, περισσότερες ευκαιρίες
  • Προσαρμοσμένα Προϊόντα
  • Μικτή αποστολή
 

ISO9001

 

FAQS

Ε: Μπορώ να λάβω το COA, το TDS και το MSDS σας;

Α: Σίγουρα! Επικοινωνήστε μαζί μας marketing@cnchemsino.com ή με τον υπεύθυνο πωλήσεων.

Ε: Έχετε το πιστοποιητικό RSPO;

Α: Ναι. Διαθέτουμε πιστοποιητικά RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 και ISO22000.

Ε: Μπορείτε να κάνετε το προσαρμοσμένο πακέτο;

Α: Ναι. Η κοινή μας συσκευασία είναι 25kg/σακούλα/χαρτοκιβώτιο/τύμπανο με τη σκόνη και 200kg/τύμπανο ή 1000kgs/τύμπανο IBC με το υγρό. Ειδικό πακέτο σύμφωνα με τις απαιτήσεις των πελατών μας.

Ε: Πόσο καιρό είναι ο χρόνος παράδοσης;

Α: Συνήθως, η αποστολή μπορεί να παραδοθεί εντός 15-20ημέρων από την επιβεβαίωση της παραγγελίας.

Ε: Μπορώ να πάρω το δωρεάν δείγμα;

Α: Ναι, το δείγμα μπορεί να είναι δωρεάν κάτω από 500g.

Ε: Τι θα λέγατε για το MOQ;

Α: Χωρίς MOQ, περισσότερες ευκαιρίες

Ε: Τι λέτε για τα στοιχεία πληρωμής;

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Διατίθεται επίσης μακροχρόνια πληρωμή.

Ε: Σε ποια χώρα έχετε κάνει εξαγωγές;

Α: Η κύρια αγορά μας είναι η Νότια Αμερική, η Μέση Ανατολή, η Αφρική και η Ευρώπη. Περισσότερες από 50 χώρες.

Ε: Μπορώ να επισκεφτώ το εργοστάσιό σας;

Α: Σίγουρα! Καλώς ήρθατε ανά πάσα στιγμή.

Ε: Μπορείτε να μας υποστηρίξετε στις εφαρμογές;

Α: Είναι χαρά μας!

Ε: Μπορείτε να δεχτείτε την επιθεώρηση από τρίτο μέρος;

Α: Ναι. Έχουμε αρκετή εμπειρία για να συνεργαστούμε με το έργο επιθεώρησης.

 

 

 

 

 

Δημοφιλείς Ετικέτες: επίτευξη συνεπούς ζύμης με εστέρες διακετυλοτρυγικού οξέος, Κίνα, προμηθευτές, κατασκευαστές, εργοστάσιο, προσαρμοσμένη, χονδρική, τιμή, προσφορά, δωρεάν δείγμα, Kosher Halal, στη βιομηχανία τροφίμων, πρόσθετα ποιότητας τροφίμων

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

(0/10)

clearall