Εστέρες σορβιτάνης για βελτιωμένη διάρκεια ζωής των προϊόντων διατροφής ΑΡΙΘΜΟΣ CAS.1338-41-6
Οι εστέρες σορβιτάνης είναι μια ομάδα γαλακτωματοποιητών που χρησιμοποιούνται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων. Προέρχονται από τη σορβιτόλη, η οποία είναι μια φυσική αλκοόλη ζάχαρης που βρίσκεται σε πολλά φρούτα και μούρα.
- Γρήγορη Παράδοση
- Διασφάλιση ποιότητας
- Εξυπηρέτηση πελατών 24/7
Εισαγωγή προϊόντος
Εισαγωγή Προϊόντος
Οι εστέρες σορβιτάνης είναι ουσίες που χρησιμοποιούνται στην προετοιμασία των τροφίμων για να το κάνουν πιο σταθερό και να διαρκέσει περισσότερο. Παρασκευάζονται από σορβιτόλη, μια φυσική αλκοόλη ζάχαρης που βρίσκεται σε πολλά φρούτα και μούρα. Οι εστέρες σορβιτάνης βοηθούν στην αποτροπή του διαχωρισμού των συστατικών και του σχηματισμού κρυστάλλων, γεγονός που κάνει τα τρόφιμα να έχουν καλύτερη γεύση και να φαίνονται πιο ελκυστικά.
Παράμετροι προϊόντων
| ΧΗΜΙΚΕΣ/ΦΥΣΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ | ||
| Λιπαρό οξύ | 71~75 | w/% |
| Σορβιτόλη | 29.5~33.5 | w/% |
| Αξία οξέος | Μικρότερο ή ίσο με 10.0 | mg ΚΟΗ/g |
| Τιμή σαπωνοποίησης | 147~157 | mg ΚΟΗ/g |
| Τιμή υδροξυλίου | 235~260 | mg ΚΟΗ/g |
| Υγρασία | Μικρότερο ή ίσο με 1,5 | w/% |
| ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΒΑΡΕΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ | ||
| Αρσενικό Pb |
Μικρότερο ή ίσο με 3 Μικρότερο ή ίσο με 2 |
mg/kg mg/kg |
Χαρακτηριστικά
Η χρήση εστέρων σορβιτάνης είναι απαραίτητη για τη βελτίωση της διάρκειας ζωής των προϊόντων διατροφής. Ενισχύουν την υφή, τη σταθερότητα και τη συνολική ποιότητα των προϊόντων διατηρώντας παράλληλα την ασφάλεια για ανθρώπινη κατανάλωση. Καθώς η βιομηχανία τροφίμων συνεχίζει να εξελίσσεται, οι σορβιτανικοί εστέρες θα παραμείνουν ένα πολύτιμο συστατικό για τη διασφάλιση ότι τα προϊόντα διατροφής ανταποκρίνονται στις ανάγκες και τις προσδοκίες των καταναλωτών.
Εφαρμογή
Ένα από τα κύρια οφέλη της χρήσης των εστέρων σορβιτάνης είναι η ικανότητά τους να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής των προϊόντων διατροφής. Βοηθούν στην αποφυγή αλλοίωσης και αυξάνουν τη φρεσκάδα του προϊόντος, καθιστώντας το έτσι πιο ελκυστικό για τους καταναλωτές. Ως αποτέλεσμα, οι εστέρες σορβιτάνης χρησιμοποιούνται σε μια σειρά προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των αρτοσκευασμάτων, των γαλακτοκομικών προϊόντων και των ποτών.
Επιπλέον, οι εστέρες σορβιτάνης είναι ευέλικτοι και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μια σειρά προϊόντων διατροφής λόγω της συμβατότητάς τους με διαφορετικούς τύπους συστατικών. Για παράδειγμα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σάλτσες και σάλτσες με βάση το λάδι για να αποτρέψουν τον διαχωρισμό των συστατικών και να δώσουν στο προϊόν μια ομοιόμορφη υφή. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν σε προϊόντα αρτοποιίας όπως κέικ και αρτοσκευάσματα για να βελτιώσουν τη συνολική υφή και τη διατήρηση της υγρασίας.
Ένα άλλο πλεονέκτημα των εστέρων σορβιτάνης είναι η ικανότητά τους να αυξάνουν τη σταθερότητα των γαλακτωμάτων λαδιού σε νερό. Είναι πολύ αποτελεσματικά στη σταθεροποίηση του γαλακτώματος, το οποίο είναι απαραίτητο σε προϊόντα όπως η μαργαρίνη, η μαγιονέζα και οι σάλτσες για σαλάτες. Αυτό διασφαλίζει ότι το προϊόν διατηρεί τη συνοχή και την ποιότητά του για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.
Εκτός από τη βελτίωση της ποιότητας και της σταθερότητας των προϊόντων διατροφής, οι εστέρες σορβιτάνης είναι επίσης ασφαλείς για κατανάλωση. Έχουν εγκριθεί από τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) ως πρόσθετο τροφίμων και αναγνωρίζονται ως ασφαλή για χρήση σε προϊόντα διατροφής. Μελέτες έχουν δείξει ότι οι εστέρες σορβιτάνης δεν έχουν δυσμενείς επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία όταν καταναλώνονται σε ποσότητες που βρίσκονται τακτικά σε προϊόντα διατροφής.
Πακέτο
200kg/τύμπανο σιδήρου ή 1000kg/τύμπανο IBC
20 GP: 80 σιδερένιο τύμπανο (16 mt) ή 20 τύμπανο IBC (20 mt)
Πλεονεκτήματα & Χαρακτηριστικά
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
- Χωρίς MOQ, περισσότερες ευκαιρίες
- Προσαρμοσμένα Προϊόντα
- Μικτή αποστολή

FAQS
Ε: Μπορώ να λάβω το COA, το TDS και το MSDS σας;
Ε: Έχετε το πιστοποιητικό RSPO;
Ε: Μπορείτε να κάνετε το προσαρμοσμένο πακέτο;
Ε: Πόσο καιρό είναι ο χρόνος παράδοσης;
Ε: Μπορώ να πάρω το δωρεάν δείγμα;
Ε: Τι θα λέγατε για το MOQ;
Ε: Τι λέτε για τα στοιχεία πληρωμής;
Ε: Σε ποια χώρα έχετε κάνει εξαγωγές;
Ε: Μπορώ να επισκεφτώ το εργοστάσιό σας;
Ε: Μπορείτε να μας υποστηρίξετε στις εφαρμογές;
Ε: Μπορείτε να δεχτείτε την επιθεώρηση από τρίτο μέρος;
Δημοφιλείς Ετικέτες: εστέρες σορβιτάνης για βελτιωμένη διάρκεια ζωής των προϊόντων διατροφής αριθ.1338-41-6, Κίνα, προμηθευτές, κατασκευαστές, εργοστάσιο, προσαρμοσμένη, χονδρική, τιμή, προσφορά, δωρεάν δείγμα, Kosher Halal, στη βιομηχανία τροφίμων, πρόσθετα ποιότητας τροφίμων
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
-

Συντηρητικό Προπιονικό Ασβέστιο Αρ. CAS 4075-81-4
-

Υψηλή τιμή ιωδίου GMS 8-12 E471 Cas 31566-31-1
-

Επαγγελματική Μονοστεατική Γλυκερίνη GMS Υψηλής Τιμή...
-

Φαρμακευτικά Έκδοχα Ποτών ΑΡΙΘΜΟΣ CAS.26402-22-2
-

E491 Μονοστεατική Σορβιτάνη σε Μαγιά CAS: 1338-41-6
-

Η φιλική προς το περιβάλλον επιλογή: Επιλογή υγρού γ...


