SSL 80 τοις εκατό Γαλακτωματοποιητής E481 CAS:18200-72-1
video
SSL 80 τοις εκατό Γαλακτωματοποιητής E481 CAS:18200-72-1

SSL 80 τοις εκατό Γαλακτωματοποιητής E481 CAS:18200-72-1

Ο γαλακτωματοποιητής 481 αναφέρεται σε στεαροϋλ λακτυλικό νάτριο (SSL) που μπορεί να διασπαρεί σε ζεστό νερό, διαλυτό σε αιθανόλη και ζεστό γράσο. Είναι γαλακτώδης λευκή σκόνη ή νιφάδα στερεό. Και χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων σε ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών.

  • Γρήγορη Παράδοση
  • Διασφάλιση ποιότητας
  • Εξυπηρέτηση πελατών 24/7
Εισαγωγή προϊόντος

 

Εισαγωγή Προϊόντος

Το Sodium Straroyl Lactylate (SSL) είναι ένας ανιονικός γαλακτωματοποιητής, τιμή HLB 9-11. Η εμφάνισή του είναι λευκή στερεή σκόνη, με ευχάριστη οσμή καραμέλας. Μπορεί να διασκορπιστεί σε ζεστό νερό και εύκολα διαλυτό σε οργανικούς διαλύτες όπως γράσο και οινόπνευμα. Το SSL έχει εξαιρετικές ιδιότητες γαλακτωματοποίησης, αντιγήρανσης και συντήρησης που του επιτρέπουν να χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία αρτοποιίας, μπισκότα, ζυμαρικά, κατεψυγμένα τρόφιμα, κέικ κ.λπ.

 

 

Παράμετροι προϊόντων

 

ΧΗΜΙΚΕΣ/ΦΥΣΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ

 
Ολικό μονογλυκερίδιο 99 λεπτά τοις εκατό
Δωρεάν γλυκερίνη 1 μέγ τοις εκατό
Ελεύθερο οξύ 2,5 μέγ τοις εκατό
Σημείο τήξης 60 λεπτά βαθμός
Τιμή ιωδίου 2.0 μέγ g/100g

 

ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΒΑΡΕΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ

 
Αρσενικό
Οδηγω
Ερμής
Κάδμιο
Heavy Metal ως Pb
Μικρότερο ή ίσο με 3
Μικρότερο ή ίσο με 2
Μικρότερο ή ίσο με 1
Μικρότερο ή ίσο με 1
Μικρότερο ή ίσο με 10
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

 

 

Χαρακτηριστικά

Το στεαροϋλολακτυλικό νάτριο (SSL) έχει τα χαρακτηριστικά ενίσχυσης, γαλακτωματοποίησης, αντιγήρανσης και διατήρησης φρεσκάδας, γεγονός που το καθιστά ευρέως χρησιμοποιούμενο στην παρασκευή κρέμας γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση, φυτικά λίπη και έλαια, παγωτό, παγωτό, αλεύρι σίτου, ωμό και προϊόντα υγρών ζυμαρικών, ζυμαρικά με προζύμι, ψωμί και ούτω καθεξής.

 

 

Εφαρμογή

Ο γαλακτωματοποιητής 481 στο ψωμί μπορεί να ενισχύσει τη σκληρότητα και τον όγκο της ζύμης σχηματίζοντας σύμπλοκα με πρωτεΐνες και άμυλο για αύξηση της λευκότητας, βελτίωση της δομής και πρόληψη της γήρανσης του αμύλου.
Στα κατεψυγμένα τρόφιμα, το SSL μπορεί να βελτιώσει την ποιότητα των κατεψυγμένων τροφίμων, να βελτιώσει τη δομή οργάνωσης, να αποφύγει το ράγισμα της επιφάνειας και να αποτρέψει τη διαρροή του γεμίσματος.
Στα μπισκότα, το SSL μπορεί να κάνει την κατανομή του νερού και του λαδιού στη ζύμη πιο ομοιόμορφη, να βελτιώσει τον σχηματισμό και την ομοιομορφία της γλουτένης. Ταυτόχρονα, κάνει το προϊόν να μην συρρικνώνεται και να παραμορφώνεται εύκολα, έτσι ώστε τα μπισκότα να αφαιρούνται εύκολα από τη φόρμα και να βελτιώνεται η γεύση των μπισκότων για να γίνουν πιο νόστιμα.

 

 

Πακέτο

Η κοινή μας συσκευασία είναι 25kg/σακούλα/χαρτοκιβώτιο/τύμπανο με τη σκόνη και 200kg/τύμπανο ή 1000kgs/τύμπανο IBC με το υγρό. Ειδικό πακέτο σύμφωνα με τις απαιτήσεις των πελατών μας.

 

 

Πλεονεκτήματα & Χαρακτηριστικά
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOΠεριφερόμενο
  • Χωρίς MOQ, περισσότερες ευκαιρίες
  • Προσαρμοσμένα Προϊόντα
  • Μικτή αποστολή
 

ISO9001

 

Συχνές ερωτήσεις

Ε: Μπορώ να λάβω το COA, το TDS και το MSDS σας;

Α: Σίγουρα! Επικοινωνήστε μαζί μας marketing@cnchemsino.com ή με τον υπεύθυνο πωλήσεων.

Ε: Έχετε το πιστοποιητικό RSPO;

Α: Ναι. Διαθέτουμε πιστοποιητικά RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 και ISO22000.

Ε: Μπορείτε να κάνετε το προσαρμοσμένο πακέτο;

Α: Ναι. Η κοινή μας συσκευασία είναι 25kg/σακούλα/χαρτοκιβώτιο/τύμπανο με τη σκόνη και 200kg/τύμπανο ή 1000kgs/τύμπανο IBC με το υγρό. Ειδικό πακέτο σύμφωνα με τις απαιτήσεις των πελατών μας.

Ε: Πόσο καιρό είναι ο χρόνος παράδοσης;

Α: Συνήθως, η αποστολή μπορεί να παραδοθεί εντός 15-20ημέρων από την επιβεβαίωση της παραγγελίας.

Ε: Μπορώ να πάρω το δωρεάν δείγμα;

Α: Ναι, το δείγμα μπορεί να είναι δωρεάν κάτω από 500g.

Ε: Τι θα λέγατε για το MOQ;

Α: Χωρίς MOQ, περισσότερες ευκαιρίες

Ε: Τι λέτε για τα στοιχεία πληρωμής;

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Διατίθεται επίσης μακροχρόνια πληρωμή.

Ε: Σε ποια χώρα έχετε κάνει εξαγωγές;

Α: Η κύρια αγορά μας είναι η Νότια Αμερική, η Μέση Ανατολή, η Αφρική και η Ευρώπη. Περισσότερες από 50 χώρες.

Ε: Μπορώ να επισκεφτώ το εργοστάσιό σας;

Α: Σίγουρα! Καλώς ήρθατε ανά πάσα στιγμή.

Ε: Μπορείτε να μας υποστηρίξετε στις εφαρμογές;

Α: Είναι χαρά μας!

Ε: Μπορείτε να δεχτείτε την επιθεώρηση από τρίτο μέρος;

Α: Ναι. Έχουμε αρκετή εμπειρία για να συνεργαστούμε με το έργο επιθεώρησης.

 

 

 

 

 

Δημοφιλείς Ετικέτες: ssl γαλακτωματοποιητής 80 τοις εκατό e481 cas:18200-72-1, Κίνα, προμηθευτές, κατασκευαστές, εργοστάσιο, προσαρμοσμένο, χονδρική, τιμή, προσφορά, δωρεάν δείγμα, Kosher Halal, στη βιομηχανία τροφίμων, πρόσθετα ποιότητας τροφίμων

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

(0/10)

clearall