Πρόσθετα τροφίμων και συντηρητικά E234 Nisin Προμηθευτής και Κατασκευαστής CAS 1414-45-5
video
Πρόσθετα τροφίμων και συντηρητικά E234 Nisin Προμηθευτής και Κατασκευαστής CAS 1414-45-5

Πρόσθετα τροφίμων και συντηρητικά E234 Nisin Προμηθευτής και Κατασκευαστής CAS 1414-45-5

Το Nisin, που αναγνωρίζεται ως Preservatives E234, είναι ένα εξαιρετικά αποτελεσματικό φυσικό συντηρητικό που χρησιμοποιείται σε διάφορες εφαρμογές τροφίμων για την καταπολέμηση της αλλοίωσης και των παθογόνων βακτηρίων. Είναι ιδιαίτερα πολύτιμο σε γαλακτοκομικά, κονσερβοποιημένα τρόφιμα και προϊόντα κρέατος, συμβάλλοντας στην παράταση της διάρκειας ζωής χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση ή την ποιότητα.

  • Γρήγορη Παράδοση
  • Διασφάλιση ποιότητας
  • Εξυπηρέτηση πελατών 24/7
Εισαγωγή προϊόντος
Περιγραφή προϊόντος

Το Nisin, ένα φυσικό συντηρητικό με την ένδειξη Συντηρητικά E234, χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων για την ικανότητά του να αναστέλλει την ανάπτυξη επιβλαβών βακτηρίων. Είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό στην παράταση της διάρκειας ζωής των γαλακτοκομικών προϊόντων, των κονσερβοποιημένων τροφίμων και των ποτών. Ως αξιόπιστος προμηθευτής και κατασκευαστής Nisin, προσφέρουμε Nisin υψηλής ποιότητας που πληροί τα βιομηχανικά πρότυπα. Το Nisin μας είναι ιδανικό για τη βελτίωση της ασφάλειας των τροφίμων διατηρώντας παράλληλα τις φυσικές ιδιότητες των προϊόντων σας. Επικοινωνήστε μαζί μας για να μάθετε περισσότερα σχετικά με το πώς το Nisin μπορεί να ωφελήσει τις ανάγκες επεξεργασίας τροφίμων σας.

 

Παράμετροι προϊόντος
ΕΙΔΗ ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ
Εμφάνιση ανοιχτό καφέ έως γαλακτώδες λευκό σκόνη ανοιχτό καφέ σκόνη
Δυναμικότητα (IU/mg) 900 λεπτά 1129
Απώλεια κατά το στέγνωμα (%) 3.0 μέγ 0.72
Χλωριούχο νάτριο (%) 50,0 λεπτά 90.52
Συνολικός αριθμός πλακών (cfu/g) 10 μέγ <10
Κολοβακτηρίδια (MPN/g) <3 <3
Escherichia coli/(MPN/g) <3 <3
Σαλμονέλα Αρνητικό σε 25 γρ αρνητικός
Pb (mg/kg) 1 μέγ

<1

 

Χαρακτηριστικά προϊόντος

Αντιμικροβιακή δράση ευρέος φάσματος: Η νισίνη είναι αποτελεσματική ενάντια σε ένα ευρύ φάσμα θετικών κατά Gram βακτηρίων, συμπεριλαμβανομένων των τροφιμογενών παθογόνων όπως ο Staphylococcus aureus και η Listeria monocytogenes.
Φυσική Προέλευση: Η νισίνη θεωρείται ασφαλές και φυσικό πρόσθετο τροφίμων επειδή προέρχεται από το Lactococcus lactis, ευθυγραμμιζόμενο με τις προτιμήσεις των καταναλωτών για φυσικά συντηρητικά.
Σταθερότητα: Η νισίνη είναι εξαιρετικά σταθερή σε όξινα περιβάλλοντα, καθιστώντας την κατάλληλη για χρήση σε όξινα τρόφιμα όπως τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το γιαούρτι, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα και οι χυμοί.
Σταθερότητα στη θερμότητα: Το Nisin παραμένει ενεργό σε υψηλές θερμοκρασίες, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για χρήση σε θερμικά επεξεργασμένα τρόφιμα.
 

Εφαρμογές προϊόντων

Γαλακτοκομικά προϊόντα: Η νισίνη χρησιμοποιείται συνήθως στο τυρί, το γιαούρτι και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα για την αναστολή της ανάπτυξης βακτηρίων γαλακτικού οξέος και άλλων επιβλαβών βακτηρίων, παρατείνοντας έτσι τη διάρκεια ζωής του προϊόντος.
Κονσερβοποιημένα τρόφιμα: Με την προσθήκη Nisin, η ένταση της θερμικής επεξεργασίας μπορεί να μειωθεί, συμβάλλοντας στη διατήρηση του θρεπτικού περιεχομένου και της γεύσης των κονσερβοποιημένων τροφίμων, ενώ αποτρέπεται η βακτηριακή μόλυνση.
Προϊόντα κρέατος: Η νισίνη χρησιμοποιείται ευρέως σε λουκάνικα, ζαμπόν και άλλα προϊόντα κρέατος για την αναστολή αλλοιωτικών βακτηρίων και παθογόνων παραγόντων, παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής.
Συνολικά, το Nisin έχει γίνει ένα απαραίτητο φυσικό συντηρητικό στη βιομηχανία τροφίμων λόγω των αποτελεσματικών αντιμικροβιακών ιδιοτήτων και του προφίλ ασφαλείας του.

 

Συσκευασία προϊόντος

25 κιλά/σάκο
18mt/FCL (20GP)
25mt/FCL(40GP)

 

πλεονεκτήματα και χαρακτηριστικά
  • Πιστοποιημένο Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
  • Χωρίς MOQ, περισσότερες ευκαιρίες
  • Προσαρμοσμένα Προϊόντα
  • Μικτή αποστολή
 

ISO9001

 Συχνές ερωτήσεις

Ε: Μπορώ να λάβω το COA, το TDS και το MSDS σας;

Α: Σίγουρα! Επικοινωνήστε μαζί μας στο marketing@cnchemsino.com ή με τον υπεύθυνο πωλήσεων.

Ε: Έχετε το πιστοποιητικό RSPO;

Α: Ναι. Διαθέτουμε πιστοποιητικά RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 και ISO22000.

Ε: Μπορείτε να κάνετε το προσαρμοσμένο πακέτο;

Α: Ναι. Η κοινή μας συσκευασία είναι 25kg/σακούλα/χαρτοκιβώτιο/τύμπανο με τη σκόνη και 200kg/τύμπανο ή 1000 kg/τύμπανο IBC με το υγρό. Ειδικό πακέτο σύμφωνα με τις απαιτήσεις των πελατών μας.

Ε: Πόσο καιρό είναι ο χρόνος παράδοσης;

Α: Συνήθως, η αποστολή μπορεί να παραδοθεί εντός 15-20 ημερών από την επιβεβαίωση της παραγγελίας.

Ε: Μπορώ να πάρω το δωρεάν δείγμα;

Α: Ναι, το δείγμα μπορεί να είναι ελεύθερο κάτω από 500g.

Ε: Τι θα λέγατε για το MOQ;

Α: Χωρίς MOQ, περισσότερες ευκαιρίες

Ε: Τι λέτε για τα στοιχεία πληρωμής;

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Διατίθεται επίσης μακροχρόνια πληρωμή.

Ε: Σε ποια χώρα έχετε κάνει εξαγωγές;

Α: Η κύρια αγορά μας είναι η Νότια Αμερική, η Μέση Ανατολή, η Αφρική και η Ευρώπη. Περισσότερες από 50 χώρες.

Ε: Μπορώ να επισκεφτώ το εργοστάσιό σας;

Α: Σίγουρα! Καλώς ήρθατε ανά πάσα στιγμή.

Ε: Μπορείτε να μας υποστηρίξετε στις εφαρμογές;

Α: Είναι χαρά μας!

Ε: Μπορείτε να δεχτείτε την επιθεώρηση από τρίτο μέρος;

Α: Ναι. Έχουμε αρκετή εμπειρία για να συνεργαστούμε με το έργο επιθεώρησης.

Δημοφιλείς Ετικέτες: Συντηρητικά E234, Προμηθευτής και Κατασκευαστής Nisin

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

(0/10)

clearall