Glyceryl Monolaurate 90 Πρόσθετο για τρόφιμα
Το Glyceryl Monolaurate 90 (GML 90) είναι ένα υψηλής-καθαρότητας μονογλυκερίδιο που παράγεται από γλυκερίνη και λαυρικό οξύ. Χρησιμοποιείται ευρέως ως γαλακτωματοποιητής, σταθεροποιητής και λειτουργικό συστατικό σε πολλά συστήματα τροφίμων. Με εξαιρετική αντιμικροβιακή δράση και ισχυρή συμβατότητα με λίπη και έλαια, το GML 90 είναι αξιόπιστο για τη βελτίωση της ασφάλειας, της υφής και της συνολικής σταθερότητας του προϊόντος.
- Γρήγορη Παράδοση
- Διασφάλιση ποιότητας
- Εξυπηρέτηση πελατών 24/7
Εισαγωγή προϊόντος
Περιγραφή προϊόντος
Το GML 90 (E471) προσφέρει ελάχιστη περιεκτικότητα σε μονολαυρικό 90%, καθιστώντας το πιο συμπυκνωμένη μορφή σε σύγκριση με τις τυπικές ποιότητες. Η υψηλή του καθαρότητα του δίνει ισχυρότερη απόδοση στην επεξεργασία τροφίμων, ειδικά όπου απαιτείται καθαρή γεύση, σταθερή γαλακτωματοποίηση και μικροβιακός έλεγχος.
Αυτό το συστατικό συνδυάζεται καλά με έλαια, λίπη και άλλους γαλακτωματοποιητές, καθιστώντας το κατάλληλο για αρτοποιεία, ποτά, εναλλακτικά γαλακτοκομικά προϊόντα και έτοιμα--προϊόντα για κατανάλωση. Η Chemsino παρέχει το GML 90 με σταθερή ποιότητα και πλήρεις πιστοποιήσεις για τις ανάγκες της παγκόσμιας αγοράς.
Παράμετροι προϊόντος
|
ΕΙΔΗ |
ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ |
|
Εμφάνιση |
περιεκτικότητα σε λευκή σκόνη |
|
τόνος μονολαυρικού (%) |
90,0 λεπτά |
|
Αξία ιωδίου |
5,0 μέγ |
|
Ελεύθερο οξύ (ως στεατικό οξύ,%) |
2,5 μέγ |
|
Σημείο στερεοποίησης (βαθμός) |
45-60 |
|
Τιμή σαπωνοποίησης (mgkoh/g) |
190-210 |
|
Αρσενικό (ppm) |
1,0 μέγ |
|
Βαρέα μέταλλα (όπως Pb, ppm) |
5,0 μέγ |
|
Σίδερο |
0,002 μέγ |
Χαρακτηριστικά προϊόντος
Υψηλή περιεκτικότητα σε μονολάυρους (μεγαλύτερο ή ίσο με 90%)για βελτιωμένη λειτουργικότητα
Εξαιρετική Γαλακτωματοποίησησε συνθέσεις-πλούσιες ή μικτές-φάσεων
Φυσική Αντιμικροβιακή Επίδρασηυποστήριξη της φρεσκάδας του προϊόντος
Καλή θερμική σταθερότητα,κατάλληλο για θέρμανση και επεξεργασία
Ήπια γεύση και ουδέτερη οσμήπου δεν επηρεάζει τη γεύση του προϊόντος
Εύκολος χειρισμός και καλή συμβατότηταμε λίπη, έλαια και άλλους γαλακτωματοποιητές
Εφαρμογές προϊόντων
Το Glyceryl Monolaurate 90 χρησιμοποιείται συνήθως σεπροϊόντα αρτοποιίαςγια τη βελτίωση της δομής και της διατήρησης της υγρασίας. Σεγαλακτοκομικά και μη-γαλακτοκομικά ποτά, βοηθά στη σταθεροποίηση των σταγονιδίων λίπους και στη διατήρηση της ομοιόμορφης υφής. Το GML 90 εφαρμόζεται επίσης σεεπεξεργασία κρέατος, σάλτσες, καρυκεύματα, καιτηγανητά φαγητάγια την ενίσχυση της σταθερότητας και την υποστήριξη του μικροβιακού ελέγχου.
Λόγω της καθαρής-ελκυστικής ετικέτας και των λειτουργικών πλεονεκτημάτων του, οι κατασκευαστές τροφίμων χρησιμοποιούν συχνά το GML 90 σεέτοιμα γεύματα, ποτά με βάση την καρύδα-, κρέμα γάλακτος, καιδιατροφικά προϊόντα, όπου η βελτιωμένη διάρκεια ζωής και η ομαλή συνοχή είναι σημαντικές.

Πέρα από τη βιομηχανία τροφίμων, το Glyceryl Monolaurate 90 χρησιμοποιείται ευρέως σε προσωπική φροντίδα, φαρμακευτικά προϊόντα και βιομηχανικές συνθέσεις λόγω της γαλακτωματοποιητικής του ικανότητας και των ήπιων αντιμικροβιακών ιδιοτήτων του.
Σεκαλλυντικά και περιποίηση δέρματος, GML 90 βοηθά στη σταθεροποίηση των κρεμών, των λοσιόν και των προϊόντων καθαρισμού ενώ υποστηρίζει μια πιο λεία υφή και καλύτερη συνοχή του προϊόντος. Σεφαρμακευτικά σκευάσματα, λειτουργεί ως ασφαλές έκδοχο, βελτιώνοντας τη διαλυτότητα και τη διασπορά των δραστικών συστατικών σε κάψουλες, εναιωρήματα και τοπικά προϊόντα. Το GML 90 εφαρμόζεται επίσης σε διάφοραβιομηχανικές διαδικασίεςόπου χρειάζεται ένα σταθερό σύστημα λαδιού-νερού, που προσφέρει οφέλη όπως λίπανση, βελτιωμένη διασπορά και βελτιωμένη σταθερότητα του συστήματος. Αυτό καθιστά το GML 90 ένα ευέλικτο λειτουργικό συστατικό σε πολλούς τομείς εκτός-των τροφίμων.
Πακέτο προϊόντος
25 κιλά/χαρτοκιβώτιο/τσάντα
Πλεονεκτήματα & Χαρακτηριστικά
Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
Χωρίς MOQ, περισσότερες ευκαιρίες
Προσαρμοσμένα Προϊόντα
Μικτή αποστολή

Δημοφιλείς Ετικέτες: Glyceryl Monolaurate 90, GML 90 γαλακτωματοποιητής, πρόσθετο τροφίμων και καλλυντικών GML, Chemsino
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
-

PGMS40 τοις εκατό Αφριστικό παράγοντα για κέικ και κ...
-

Γαλακτωματοποιητής Span80 Food CAS NO. 1338-43-8
-

Ευρέως χρήσιμο φαγητό και κωμικό μονοστεατικό γλυκερ...
-

Αποκτήστε την τέλεια ζύμη με στεαροϋλ λακτυλικό νάτρ...
-

Polysorbate 80 E433 Uses in Cosmetics For Sale
-

Ο ρόλος των εστέρων σορβιτάνης ως γαλακτωματοποιητές...



