Εστέρες Προπυλενογλυκόλης PGMS40% 477 Για Αρτοποιείο
Οι εστέρες λιπαρών οξέων προπυλενογλυκόλης συντομεύονται ως PGMS που είναι ένα κοινό συστατικό τροφίμων που χρησιμοποιείται σε ποτά, κέικ, επιδόρπια και προϊόντα αρτοποιίας.
- Γρήγορη Παράδοση
- Διασφάλιση ποιότητας
- Εξυπηρέτηση πελατών 24/7
Εισαγωγή προϊόντος
Εισαγωγή Προϊόντος
Η μονοστεατική προπυλενογλυκόλη (PGMS) είναι ένας μονοεστέρας προπυλενογλυκόλης. Ο γαλακτωματοποιητής PGMS είναι ένας εστέρας που αποτελείται από προπυλενογλυκόλη και λιπαρά οξέα. Το PGMS είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς γαλακτωματοποιητές στο ψήσιμο, με εξαιρετικές λειτουργίες γαλακτωματοποίησης, αερισμού και επέκτασης διάρκειας ζωής. Το PGMS είναι ένας χημειοτροπικός γαλακτωματοποιητής που δρα ως αεριζόμενος γαλακτωματοποιητής όταν συνδυάζεται με μονογλυκερίδια.
Παράμετροι προϊόντων
| ΧΗΜΙΚΕΣ/ΦΥΣΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ | ||
| Ολικά μονογλυκερίδια | 40 λεπτά | % |
| Αξία οξέος | 4.0 μέγ | mg ΚΟΗ/g |
| Αξία ιωδίου | 2.0 μέγ | gI/100 g |
| ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΒΑΡΕΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ | ||
| Αρσενικό Οδηγω Ερμής Κάδμιο Heavy Metal ως Pb |
3 μέγ 2 μέγ 1 μέγ 1 μέγ 10 μέγ |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Χαρακτηριστικά
1. Το PGMS 477 είναι ένα αρκτικόλεξο για τα λιπαρά οξέα προπυλενογλυκόλης Οι εστέρες αποτελούνται από φυτικά λιπαρά οξέα.
2. Το PGMS συχνά κατηγοριοποιείται ως ένα είδος γαλακτωματοποιητή που μπορεί να βρεθεί σε μια ποικιλία επεξεργασμένων τροφίμων.
3. Ως πρόσθετο τροφίμων πολλαπλών χρήσεων, ο εστέρας λιπαρού οξέος προπυλενογλυκόλης έχει εκπληκτικές ιδιότητες γαλακτωματοποίησης, σταθεροποίησης και αφρισμού που του επιτρέπουν να εφαρμόζεται σε ψωμί, κέικ, μαργαρίνη, ζαχαροπλαστική, λίπος, παγωτό κ.λπ.
Εφαρμογή
Ο γαλακτωματοποιητής PGMS έχει εξαιρετική γαλακτωματοποίηση, σταθερότητα και καλές δυνατότητες αερισμού, γεγονός που τον κάνει να έχει μια ευρεία αγορά σε ψωμί, κρέμα διακόσμησης κέικ και άλλα τρόφιμα. Επιπλέον, είναι ένας εξαιρετικός ελαιοδιαλυτός γαλακτωματοποιητής με εξαιρετικές ιδιότητες αφρισμού.
Ο εστέρας λιπαρού οξέος προπυλενογλυκόλης μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε κέικ και μη γαλακτοκομικά προϊόντα σαντιγί. Όταν χρησιμοποιούνται σε συνδυασμό με μονο- και διγλυκερίδια, τα PGME δρουν με καλά συντονισμένο τρόπο για να αποκτήσουν εξαιρετικές ιδιότητες ζύμης κέικ, αυξάνοντας τον όγκο του κέικ και καταλήγοντας σε μια πιο ομοιογενή δομή ψωμιού και ένα φίνο, νόστιμο κέικ.
Πακέτο
25 κιλά/σάκο
Πλεονεκτήματα & Χαρακτηριστικά
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOΠεριφερόμενο
- Χωρίς MOQ, περισσότερες ευκαιρίες
- Προσαρμοσμένα Προϊόντα
- Μικτή αποστολή

Συχνές ερωτήσεις
Ε: Μπορώ να λάβω το COA, το TDS και το MSDS σας;
Ε: Έχετε το πιστοποιητικό RSPO;
Ε: Μπορείτε να κάνετε το προσαρμοσμένο πακέτο;
Ε: Πόσο καιρό είναι ο χρόνος παράδοσης;
Ε: Μπορώ να πάρω το δωρεάν δείγμα;
Ε: Τι θα λέγατε για το MOQ;
Ε: Τι λέτε για τα στοιχεία πληρωμής;
Ε: Σε ποια χώρα έχετε κάνει εξαγωγές;
Ε: Μπορώ να επισκεφτώ το εργοστάσιό σας;
Ε: Μπορείτε να μας υποστηρίξετε στις εφαρμογές;
Ε: Μπορείτε να δεχτείτε την επιθεώρηση από τρίτο μέρος;
Δημοφιλείς Ετικέτες: εστέρες προπυλενογλυκόλης pgms40% 477 για αρτοποιείο, Κίνα, προμηθευτές, κατασκευαστές, εργοστάσιο, προσαρμοσμένο, χονδρική, τιμή, προσφορά, δωρεάν δείγμα, Kosher Halal, στη βιομηχανία τροφίμων, πρόσθετα ποιότητας τροφίμων
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
-

Εστέρες γαλακτικού οξέος μονο-και διγλυκεριδίων CAS ...
-

Εστέρες του γαλακτικού οξέος με μονοδιγλυκερίδια CAS...
-

Λευκή σκόνη αποσταγμένα μονογλυκερίδια DMG Powder Αρ...
-

Βελτιώστε την υφή και τη διατήρηση της υγρασίας με σ...
-

E471 CAS No.31566-31-1 Glycerol Monostearate GMS 40 ...
-

Πρόσθετα τροφίμων CAS Αρ.31566-31-1 Glycerol Monoste...


