Εστέρες προπυλενογλυκόλης CAS NO. 1323-39-3

Εστέρες προπυλενογλυκόλης

Οι εστέρες προπυλενογλυκόλης είναι ένα λιπόφιλο πρόσθετο τροφίμων που λαμβάνεται με εστεροποίηση προπυλενογλυκόλης με στεατικό οξύ ακολουθούμενη από απόσταξη. Είναι γαλακτωματοποιητής πολλαπλών χρήσεων.

ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΔΕΙΚΤΗΣ:

ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ:

Οι εστέρες προπυλενογλυκόλης έχουν καλές ιδιότητες αφρισμού και γαλακτωματοποίησης. Η ικανότητα αφρισμού του εξαρτάται από το μονοεστέρα περιεχόμενο. Όσο υψηλότερο είναι το μονοεστέρας, τόσο καλύτερη είναι η απόδοση. Συχνά χρησιμοποιείται ως αφριστικός παράγοντας για κέικ και κέικ βουτύρου, και επίσης χρησιμοποιείται συχνά σε συνδυασμό με γλυκερίδια μονο- και δι-λιπαρών οξέων για συνεργιστικά αποτελέσματα.

1. Χρησιμοποιείται σε κέικ και τηγανητά πατατάκια.

2. Χρησιμοποιείται σε σύνθετα καρυκεύματα

3. Λίπος, λάδι και γαλακτωματοποιημένα λιπαρά προϊόντα

3. Κέικ, φουσκωμένα τρόφιμα, μαγειρεμένοι ξηροί καρποί και σπόροι και τηγανητά σνακ

Φούρνος

Παγωτό

Κέικ

Μαργαρίνη

ΧΡΗΣΗ:

Η μέγιστη δόση για λίπος, λάδι και γαλακτωματοποιημένα λιπαρά προϊόντα είναι 10,0g/Kg, Η μέγιστη δοσολογία για γάλα, γαλακτοκομικά προϊόντα και κατεψυγμένα ποτά είναι 5,0g/Kg, Η μέγιστη δοσολογία για κέικ και τηγανητά είναι 2,0g/Kg,

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ:

Καθαρό βάρος: 20 κιλά/κουτί

ΖΩΗ ΖΩΗΣ:

12 μήνες σε κλειστή αρχική συσκευασία υπό τις συνθήκες αποθήκευσης.

ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ&ενισχυτής; ΜΕΤΑΦΟΡΑ:

Αποφύγετε το φως του ήλιου, τη βροχή. Φυλάσσετε σε αδιάσπαστη συσκευασία σε δροσερό, ξηρό και καλά αεριζόμενο χώρο. Η θερμοκρασία αποθήκευσης πρέπει να είναι κάτω από 25 ℃ για να διασφαλιστεί η ποιότητα του προϊόντος. Διατηρήστε την ασφάλεια της συσκευασίας κατά τη μεταφορά.

Δημοφιλείς Ετικέτες: Εστέρες προπυλενογλυκόλης CAS NO. 1323-39-3, Κίνα, προμηθευτές, κατασκευαστές, εργοστάσιο, προσαρμοσμένο, χονδρική, τιμή, προσφορά, δωρεάν δείγμα, Kosher Halal, στη βιομηχανία τροφίμων, πρόσθετα τροφίμων