Σπίτι / Προϊόντα / Πυκνωτές / Περιεχόμενο

Προϊόντα

Vegan ζελατίνη εναλλακτικό άγαρ άγαρ για τη βιομηχανία τροφίμων

Vegan ζελατίνη εναλλακτικό άγαρ άγαρ για τη βιομηχανία τροφίμων

Το Chemsino προσφέρει vegan ζελατίνη εναλλακτική άγαρ άγαρ ειδικά διατυπωμένη για εφαρμογές της βιομηχανίας τροφίμων. Εξάγεται από υψηλή - ποιότητα ερυθρά φύκια, η σκόνη άγαρ Agar παρέχει εξαιρετική αντοχή, σαφήνεια και σταθερότητα. Πρόκειται για ένα ιδανικό εργοστάσιο - που βασίζεται στο ζώο - προερχόμενη ζελατίνη, βοηθώντας τους κατασκευαστές να δημιουργήσουν καινοτόμα και βιώσιμα προϊόντα για τη σημερινή υγεία - συνειδητοί καταναλωτές.

Γρήγορη Παράδοση
Διασφάλιση ποιότητας
Εξυπηρέτηση πελατών 24/7

Εισαγωγή προϊόντος

Περιγραφή προϊόντος

Το άγαρ άγαρ είναι ένα φυσικό υδροκολλοειδές που λαμβάνεται από κόκκινα φύκια. Με ισχυρές πηκτές, πυκνότητα και σταθεροποιητικές ιδιότητες, χρησιμοποιείται ευρέως σε επιδόρπια, ζελέ, ζαχαροπλαστικής και εναλλακτικές λύσεις γαλακτοκομικών προϊόντων. Τα τρόφιμα του Chemsino - Agar Grade Agar υποβάλλονται προσεκτικά σε επεξεργασία για να εξασφαλιστεί η καθαρότητα, η συνεπής ποιότητα και η εξαιρετική απόδοση τόσο σε μεγάλες - παραγωγής κλίμακας και παραδοσιακές συνταγές. Ως εναλλακτική λύση για ζελατίνη, υποστηρίζει τα clean - συνθέσεις ετικετών και ευθυγραμμίζεται με τις τρέχουσες τάσεις που βασίζονται στην παγκόσμια αγορά τροφίμων.

Παραμέτρους προϊόντος

Αντικείμενα	ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ
	Λεπτότατος Σκόνη άγαρ	Σκόνη άγαρ	Λωρίδα άγαρ
Χρώμα	Από λευκό έως ανοιχτό κίτρινο	Από λευκό έως ανοιχτό κίτρινο	Από λευκό έως ανοιχτό κίτρινο
Αντοχή πηκτής	Μεγαλύτερο ή ίσο με 1300g/cm²	Μεγαλύτερο ή ίσο με 900g/cm²	Μεγαλύτερο ή ίσο με 400g/cm²
Υπολείμματα κόσκινο -80	Πέρασε 95%	Πέρασε 95%	Πέρασε 95%
Υγρασία	Λιγότερο από ή ίσο με 9%	Λιγότερο από ή ίσο με 11%	Λιγότερο από ή ίσο με 20%
Φλαμουριά	Λιγότερο από ή ίσο με 2,0%	Λιγότερο από ή ίσο με 3,0%	Λιγότερο από ή ίσο με 5,0%
Αδιάλυτο ζεστό νερό	Λιγότερο από ή ίσο με 1%	Λιγότερο από ή ίσο με 1%	Λιγότερο από ή ίσο με 1%
Απορροφητικό νερό	Λιγότερο από ή ίσο με 75ml	Λιγότερο από ή ίσο με 75ml	Λιγότερο από ή ίσο με 75ml
Αμυλο	Όχι μπλε	Όχι μπλε	Όχι μπλε
PB	Λιγότερο από ή ίσο με 20ppm	Λιγότερο από ή ίσο με 20ppm	Λιγότερο από ή ίσο με 20ppm
Αρσενικό	Λιγότερο από ή ίσο με 3ppm	Λιγότερο από ή ίσο με 3ppm	Λιγότερο από ή ίσο με 3ppm
Μόλυβδος	Λιγότερο από ή ίσο με 5ppm	Λιγότερο από ή ίσο με 5ppm	Λιγότερο από ή ίσο με 5ppm
Ζελατίνη	Δοκιμή περασμάτων	Δοκιμή περασμάτων	Δοκιμή περασμάτων

Χαρακτηριστικά προϊόντος

Φυτά - βασισμένο & vegan- απαλλαγμένο από ζωικά συστατικά, ιδανικά για δίαιτες χορτοφάγους και βέγκαν.

Εξαιρετική δύναμη πηκτής- παράγει σταθερή, ελαστικές υφές για μια ποικιλία τροφίμων.

Υψηλή σαφήνεια και σταθερότητα- Παρέχει ομαλή εμφάνιση και συνεπή απόδοση.

Ποιότητα τροφίμων- πληροί τα διεθνή πρότυπα για την ασφάλεια των τροφίμων.

Ευέλικτο & κόστος - αποτελεσματικό- Κατάλληλο για αρτοποιείο, ζαχαροπλαστικής, υποκατάστατα γαλακτοκομικών προϊόντων και πολλά άλλα.

Βιώσιμο συστατικό- Συγκομιδή από τους πόρους των ανανεώσιμων πηγών φύλλων.

Εφαρμογές προϊόντων

Η σκόνη άγαρ Agar Agar Chemsino για τη βιομηχανία τροφίμων είναι ένα ευπροσάρμοστο, εργοστάσιο - που χρησιμοποιείται ευρέως για την ενίσχυση της υφής, της σταθερότητας και της εμφάνισης σε μια ποικιλία προϊόντων διατροφής. Είναι μια ιδανική εναλλακτική λύση για ζελατίνηεπιδόρπια, ζελέ, κρέμα,γεμίσματα αρτοποιίας, παρέχοντας ομαλές, σταθερές υφές και διατήρηση σαφήνειας και σχήματος ακόμη και κάτω από τη θερμότητα. Σεζαχαροπλαστικήυποστηρίζει την παραγωγή τουμαλακές καραμέλες, marshmallows,vegan gummies, παρέχοντας την επιθυμητή χαμόγελο χωρίς ζώο - προερχόμενη ζελατίνη. ΣεΦυτά - βασισμένα στα προϊόντα γαλακτοκομικών προϊόντωνκαιποτά, άγαρ άγαρ βελτιώνει την αίσθηση στο στόμα και τη συνέπειαγιαούρτι vegan, παγωτά,εναλλακτικές λύσεις τυριού. Ενισχύει επίσης τη δομή και τη δέσμευσηυποκατάστατα κρέατος και θαλασσινώνόπωςΦυτά - βασισμένα μπιφτέκια, λουκάνικα,Στυλ Seafood -. Πέρα από αυτά, το άγαρ άγαρ χρησιμοποιείται για να πυκνώσεισάλτσες, σάλτσες,έτοιμα γεύματα, σταθεροποιώγαλακτώματα, και βελτιώνεταιδιάρκεια ζωής, καθιστώντας το ένα πολυλειτουργικό συστατικό για τη σύγχρονη κατασκευή τροφίμων.

Food Grade Gelling And Stabilizing Agent Pectin E440 Premium Citrus E440 Pectin For Bakery And Dairy Products Food Emulsifier E491 Sorbitan Monostearate Supplier in China

Πακέτο προϊόντων

Σκόνη άγαρ: 25kgs πλαστικές υφασμένες σακούλες/χαρτοκιβώτιο ή 10kgs ανά σιδερένιο τύμπανο.
Strip Agar: 10kgs πλαστικές υφασμένες σακούλες.

Πλεονεκτήματα & Χαρακτηριστικά

Kosher/halal/iso9001/iso22000/rSpocerificated

Χωρίς MOQ, περισσότερες ευκαιρίες

Προσαρμοσμένα προϊόντα

Ανάμικτη αποστολή

Δημοφιλείς Ετικέτες: Vegan ζελατίνη εναλλακτικό άγαρ άγαρ, σκόνη άγαρ άγαρ για τη βιομηχανία τροφίμων, Agar Agar Grade Grade Grade Chemsino Food Grade Agar

Agar Agar E406 για Vegan{0}}φιλικό για τη βιομηχανία ποτών

Αξιόπιστος προμηθευτής πρόσθετου τροφίμων πηκτίνης E440