Σπίτι / Προϊόντα / Γαλακτωματοποιητής / Περιεχόμενο

Προϊόντα

Glycerol Monolaurate (GML) 90 Πωλείται

Το Glycerol Monolaurate (GML) 90 είναι ένα υψηλής{1}καθαρότητας μονογλυκερίδιο που προέρχεται από λαυρικό οξύ, που χρησιμοποιείται ευρέως ως γαλακτωματοποιητής τροφίμων και αντιμικροβιακός παράγοντας. Με εξαιρετική σταθερότητα και πολυλειτουργική απόδοση, το GML 90 είναι ιδανικό για κατασκευαστές που αναζητούν αξιόπιστες λύσεις σε τρόφιμα, συμπληρώματα διατροφής και σκευάσματα προσωπικής φροντίδας.

Αποστολή ερώτησής

Γρήγορη Παράδοση
Διασφάλιση ποιότητας
Εξυπηρέτηση πελατών 24/7

Εισαγωγή προϊόντος

Περιγραφή προϊόντος

Το GML 90 περιέχει Περισσότερο από ή ίσο με 90% ενεργό μονολαυρική γλυκερόλη, που προσφέρει ισχυρές γαλακτωματοποιητικές, διασπαρτικές και συντηρητικές-ιδιότητες υποστήριξης. Χρησιμοποιείται συνήθως σε εφαρμογές όπου απαιτούνται τόσο λειτουργικές επιδόσεις όσο και μικροβιακός έλεγχος.

Χάρη στην αμφίφιλη δομή του, το GML ενσωματώνεται εύκολα σε συστήματα πετρελαίου-νερού, βελτιώνοντας τη συνοχή ενώ συμβάλλει στην αναστολή της ανάπτυξης ορισμένων βακτηρίων και μυκήτων. Αυτή η διπλή λειτουργικότητα το καθιστά πολύτιμο συστατικό σε σύγχρονες συνθέσεις που επικεντρώνονται στην αποτελεσματικότητα και στις καθαρές τάσεις-της ετικέτας.

Ως προϊόν προμηθευτή GML 90, διατίθεται συνήθως σε μορφή σκόνης ή νιφάδων, εξασφαλίζοντας εύκολο χειρισμό και συμβατότητα με διάφορες διαδικασίες παραγωγής.

Παράμετροι προϊόντος

ΧΗΜΙΚΕΣ/ΦΥΣΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ
Περιεχόμενα	90,0 λεπτά	%
Ελεύθερο οξύ (AS στεατικό οξύ)	3,0 μέγ	%
Σημείο στερεοποίησης	45-60	βαθμός
Αξία σπονιοποίησης	190-210	mgKOH/g

ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΒΑΡΕΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ
Αρσενικό Περιεχόμενα βαρέων μετάλλων (ως Pb) Σίδερο	Μικρότερο ή ίσο με 0,0001 Μικρότερο ή ίσο με 0,0005 Μικρότερο ή ίσο με 0,0002	% % %

Χαρακτηριστικά προϊόντος

Υψηλή καθαρότητα (Μεγαλύτερη ή ίση με 90%)

Εξασφαλίζει σταθερή απόδοση και αξιόπιστη λειτουργικότητα στις συνθέσεις

Εξαιρετική Ικανότητα Γαλακτωματοποίησης

Βελτιώνει τη διασπορά και τη σταθερότητα στα συστήματα νερού-ελαίου

Αντιμικροβιακή Υποστήριξη

Βοηθά στην αναστολή των μικροοργανισμών που αλλοιώνουν, παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής

Θερμική και σταθερότητα pH

Διατηρεί την απόδοση υπό κοινές συνθήκες επεξεργασίας

Ευέλικτη συμβατότητα

Λειτουργεί καλά με άλλους γαλακτωματοποιητές και λειτουργικά συστατικά

Εφαρμογές προϊόντων

Η μονολαυρική γλυκερόλη (GML) 90 χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων ως πολυλειτουργικό συστατικό που συνδυάζει την απόδοση του γαλακτωματοποιητή GML 90 με την αντιμικροβιακή υποστήριξη. Σε αρτοποιία και επεξεργασμένα τρόφιμα, βοηθά στη βελτίωση της υφής, στη διατήρηση της απαλότητας και στην παράταση της διάρκειας ζωής. Σε σκευάσματα γαλακτοκομικών και ποτών, η ποιότητα τροφίμων GML 90 ενισχύει τη σταθερότητα του γαλακτώματος και αποτρέπει τον διαχωρισμό φάσεων, καθιστώντας το μια αξιόπιστη επιλογή για σταθερή ποιότητα προϊόντος.

Στον τομέα των συμπληρωμάτων διατροφής, το Glycerol Monolaurate GML 90 εκτιμάται για τις λειτουργικές και αντιμικροβιακές του ιδιότητες. Συχνά χρησιμοποιείται σε κάψουλες, σκόνες και σκευάσματα που εστιάζονται στην υγεία, όπου η σταθερότητα και η αποτελεσματικότητα των συστατικών είναι σημαντικές. Η συμβατότητά του με άλλες δραστικές ουσίες το καθιστά κατάλληλο για σύγχρονη ανάπτυξη συμπληρωμάτων.

Για εφαρμογές προσωπικής φροντίδας, το GML 90 λειτουργεί αποτελεσματικά τόσο ως γαλακτωματοποιητής όσο και ως ήπιο αντιμικροβιακό συστατικό. Εφαρμόζεται συνήθως σε κρέμες, λοσιόν και προϊόντα υγιεινής, όπου οι λύσεις προμηθευτών GML 90 συμβάλλουν στη βελτίωση της σταθερότητας της σύνθεσης ενώ υποστηρίζουν τη διατήρηση του προϊόντος.

Στη διατροφή των ζώων, το Glycerol Monolaurate 90 χρησιμοποιείται ως πρόσθετο ζωοτροφών για την υποστήριξη της μικροβιακής ισορροπίας και της συνολικής υγείας του εντέρου. Τα λειτουργικά του οφέλη το καθιστούν ολοένα και πιο δημοφιλές στις συνθέσεις ζωοτροφών και πουλερικών, ειδικά σε συστήματα που εστιάζουν στην απόδοση και την ασφάλεια.

Bakery product.jpg