Μονολαυρικό γλυκερύλιο 40 τοις εκατό CAS NO. 142-18-7
Το GML είναι ένας εξαιρετικός γαλακτωματοποιητής τροφίμων και ένας διεθνώς αναγνωρισμένος ασφαλής, αποτελεσματικός και ευρέως φάσματος βακτηριοστατικός παράγοντας. και προβιοτική αποτελεσματικότητα. Χρησιμοποιείται στη συντήρηση και συντήρηση τροφίμων, παρατείνοντας σημαντικά τη διάρκεια ζωής των τροφίμων. Γαλακτώδες λευκό κοκκώδες ή νιφάδες στερεό, διασπειρόμενο σε ζεστό νερό, διαλυτό σε αιθανόλη και καυτό λάδι. Το πλεονέκτημα του monolaurin* είναι ότι είναι ένα ασφαλές και αποτελεσματικό μυκητοκτόνο, καλύτερο από το σορβικό οξύ, το βενζοϊκό οξύ, τα parabens κ.λπ. Χρησιμοποιείται σε ψωμί, κέικ, ψωμί στον ατμό και κέικ φεγγαριού, λειτουργικά τρόφιμα και προϊόντα υγειονομικής περίθαλψης.
- Γρήγορη Παράδοση
- Διασφάλιση ποιότητας
- Εξυπηρέτηση πελατών 24/7
Εισαγωγή προϊόντος
Το GML είναι ένας εξαιρετικός γαλακτωματοποιητής τροφίμων και ένας διεθνώς αναγνωρισμένος ασφαλής, αποτελεσματικός και ευρέως φάσματος βακτηριοστατικός παράγοντας. και προβιοτική αποτελεσματικότητα. Χρησιμοποιείται στη συντήρηση και συντήρηση τροφίμων, παρατείνοντας σημαντικά τη διάρκεια ζωής των τροφίμων. Γαλακτώδες λευκό κοκκώδες ή νιφάδες στερεό, διασπειρόμενο σε ζεστό νερό, διαλυτό σε αιθανόλη και καυτό λάδι. Το πλεονέκτημα του monolaurin* είναι ότι είναι ένα ασφαλές και αποτελεσματικό μυκητοκτόνο, καλύτερο από το σορβικό οξύ, το βενζοϊκό οξύ, τα parabens κ.λπ. Χρησιμοποιείται σε ψωμί, κέικ, ψωμί στον ατμό και κέικ φεγγαριού, λειτουργικά τρόφιμα και προϊόντα υγειονομικής περίθαλψης.
Παράμετροι :
Χρώμα | άσπρο |
Εμφάνιση | σκόνη |
ΧΗΜΙΚΕΣ/ΦΥΣΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ | |
Περιεχόμενα ( ποσοστό ) | 40 λεπτά |
Τιμή Lodine | 4.0 μέγ |
Ελεύθερο οξύ (AS Στεατικό οξύ) (%) | 3.0 μέγ |
Σημείο στερεοποίησης (βαθμός) | 45-60 |
Τιμή σπονοποίησης (mgKOH/g) | 190-210 |
ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΒΑΡΕΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ | |
Αρσενικό ( τοις εκατό ) Περιεκτικότητα σε βαρέα μέταλλα (ως Pb) ( ποσοστό ) Σίδηρος (%) | Μικρότερο ή ίσο με 0.0001 Μικρότερο ή ίσο με 0.0005 Μικρότερο ή ίσο με 0.0002 |
Κύρια εφαρμογή
Προϊόντα κρέατος, γαλακτοκομικά προϊόντα, μπαχαρικά, γαλακτωματοποιημένη γεύση, ροφήματα φυτικής πρωτεΐνης χυμού, προϊόντα σόγιας, αρτοσκευάσματα, καλλυντικά, φάρμακα και προϊόντα υγείας και ούτω καθεξής.
Στο Γάλα: GML χρησιμοποιείται ευρέως σε βρεφικό γάλα σε σκόνη, ρυζάλευρο και άλλα προϊόντα. για να αντισταθεί στη μόλυνση παθογόνων μικροοργανισμών. Μπορεί να ενισχύσει την αποτελεσματικότητα των ποτών και του συμπυκνωμένου γάλακτος. Ορισμένα ποτά (όπως γάλα σόγιας, γάλα φιστικιού, γάλα κακάο, κ.λπ.) μπορούν να γαλακτωματοποιήσουν το λάδι στο ρόφημα και να σχηματίσουν ένα σταθερό σύστημα γαλακτωματοποίησης. αποφύγετε τη διαστρωμάτωση των ποτών και εξασφαλίστε καλές αισθητηριακές ιδιότητες και γεύση των ποτών.
Στο κρέας:Το GML χρησιμοποιείται για τη συντήρηση προϊόντων κρέατος, γαλακτοκομικών προϊόντων και προϊόντων φρούτων και λαχανικών και παρατείνει τη διάρκεια ζωής των τροφίμων. Προκειμένου να βελτιωθεί το χρώμα, το άρωμα, η γεύση και το σχήμα των προϊόντων κρέατος, οι ιδιότητες των προϊόντων κρέατος είναι πιο σταθερές, η γεύση είναι καλύτερη και προωθείται η ταχεία ανάπτυξη των προϊόντων κρέατος.
Στο ψωμί:Το GML εμποδίζει επίσης το ψωμί από τη γήρανση. Το ψωμί σκληραίνει μετά από λίγες μέρες, γιατί το άμυλο έχει παλαιώσει. Οι γαλακτωματοποιητές είναι επίσης ιδανικά συντηρητικά ψωμιού και αντιγηραντικοί παράγοντες. Στην παραγωγή ψωμιού, οι γαλακτωματοποιητές μπορούν να προστατεύσουν τους κόκκους του αμύλου και να αποτρέψουν τη γήρανση, βελτιώνοντας έτσι τη γεύση του ψωμιού και παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής του ψωμιού.
Δοσολογία και Διαλυτότητα
Δοσολογία:Συνιστώμενη δόση: {{0}}.05 ~ 1,0 g/kg.
Διαλυτότητα:: Το GML μπορεί να διαλυθεί με την προσθήκη μικρής ποσότητας αλκοόλ ή να διαταραχθεί το GML σε ζεστό νερό 70 ~ 90 βαθμούς C και στη συνέχεια να προστεθεί στα συστατικά του φαγητού.
Διάρκεια ζωής και αποθήκευση:
Διάρκεια ζωής: 12 μήνες σε κλειστή αρχική συσκευασία υπό τις συνθήκες αποθήκευσης.
Αποθήκευση:Αποφύγετε το φως του ήλιου, τη βροχή. Φυλάσσεται σε άσπαστη συσκευασία σε δροσερό, ξηρό και καλά αεριζόμενο μέρος. Η θερμοκρασία αποθήκευσης πρέπει να είναι κάτω από 25 βαθμούς για να διασφαλιστεί η ποιότητα του προϊόντος.
Συσκευασία:
Καθαρό βάρος: 25 κιλά/σάκο ή 25 κιλά/χαρτοκιβώτιο
Δημοφιλείς Ετικέτες: μονολαυρικό γλυκερύλιο 40 τοις εκατό cas αρ. 142-18-7, Κίνα, προμηθευτές, κατασκευαστές, εργοστάσιο, προσαρμοσμένη, χονδρική, τιμή, προσφορά, δωρεάν δείγμα, Kosher Halal, στη βιομηχανία τροφίμων, πρόσθετα ποιότητας τροφίμων









