Σπίτι / Προϊόντα / Πυκνωτές / Περιεχόμενο

Προϊόντα

Προμηθευτής και κατασκευαστής Carrageenan E407 κατηγορίας τροφίμων

Προμηθευτής και κατασκευαστής Carrageenan E407 κατηγορίας τροφίμων

Το Food Grade Carrageenan E407 είναι ένα φυσικό συστατικό που εξάγεται από κόκκινα φύκια, που χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων. Λειτουργεί ως πυκνωτικό, σταθεροποιητικό και πηκτωματοποιητικό παράγοντα, βοηθώντας τα προϊόντα να διατηρήσουν λεία υφή και{2}}μακροχρόνια ποιότητα.

Αποστολή ερώτησής

Γρήγορη Παράδοση
Διασφάλιση ποιότητας
Εξυπηρέτηση πελατών 24/7

Εισαγωγή προϊόντος

Περιγραφή προϊόντος

Το Carrageenan E407 διαλύεται στο νερό και σχηματίζει ένα σταθερό πήκτωμα όταν συνδυάζεται με πρωτεΐνες ή άλατα. Αποτρέπει τον διαχωρισμό των συστατικών, διατηρεί τα υγρά κρεμώδη και ενισχύει την αίσθηση του στόματος των ποτών και των επεξεργασμένων τροφίμων.

Διατίθεται σε διαφορετικούς τύπους-κάπα, γιώτα και λάμδα-αυτό το τρόφιμο-ποιότητας καραγενάνης μπορεί να προσαρμοστεί για να καλύψει συγκεκριμένες απαιτήσεις, από μαλακά τζελ έως πυκνά υγρά, ανάλογα με το προϊόν που παρασκευάζετε.

Παράμετροι προϊόντος

ΧΗΜΙΚΕΣ/ΦΥΣΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ
ΜΕΓΕΘΟΣ ΣΩΜΑΤΙΔΙΟΥ (ΔΙΧΤΥΜΑ)	90% ελάχ. Μέσω 120 mesh
ΙΞΩΔΕΣ	Μεγαλύτερο ή ίσο με 5
ΑΠΩΛΕΙΑ ΣΤΟ ΣΤΕΓΝΩΜΑ (%)	Μικρότερο ή ίσο με 12
ΣΥΝΟΛΙΚΟ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ Τέφρας(%)	15-40
ΕΠΙΠΕΔΟ PH	8-11
ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΒΑΡΕΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ
Αρσενικό	Λιγότερο ή ίσο με 3 (mg/kg)
Μόλυβδος	Λιγότερο ή ίσο με 5 (mg/kg)
Υδράργυρος	Λιγότερο ή ίσο με 1 (mg/kg)
Κάδμιο	Λιγότερο ή ίσο με 2 (mg/kg)
ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΑΡΙΘΜΟΣ ΠΙΑΤΩΝ	Λιγότερο ή ίσο με 5000 (mg/kg)