Προϊόντα

Πολυγλυκερόλη Esters των λιπαρών οξέων CAS NO. 67784-82-1

Πολυγλυκερόλη Εστιστές των λιπαρών οξέων (PGE) είναι μια μη ιοντική επιφανειοδραστική ύλες με χαρακτηριστικά όπως υψηλή θερμοκρασία και όξινη αντοχή
ΕΟΚ ΑΡΙΘ. E475
CAS ΑΡΙΘ. 67784-82-1

Στεαροϋλο Λακτυλικό νάτριο CAS NO. 25383-99-7

Το στεατοϋλολακτυλικό νάτριο μπορεί να διασκορπιστεί σε ζεστό νερό και διαλυτό σε αιθανόλη και καυτά έλαια και λίπη. Είναι σκόνη ελεφαντόδοντου ή στερεό σε σχήμα νιφάδας.
ΕΟΚ ΑΡΙΘ. Ε481
CAS...

Στεαρυλο γαλακτυλικό ασβέστιο CAS NO. 5793-94-2

Το στεαρυλικό λακτυλικό ασβέστιο είναι σκόνη ελεφαντόδοντου ή στερεό σε σχήμα νιφάδας. Διασκορπισμένο καλά σε ζεστό νερό, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για γαλακτωματοποίηση, αντίσταση γήρανσης,...

Εστέρες γαλακτικού οξέος μονο-και διγλυκεριδίων CAS NO. 1006-30-0

Το LACTEM είναι λευκή σκόνη ή στερεό νιφάδων που είναι εύκολα διαλυτό σε λάδια και καυτό λίπος, αδιάλυτο σε κρύο νερό και μπορεί να διασκορπιστεί σε ζεστό νερό
ΕΟΚ ΑΡΙΘ. Ε472β
CAS NO. 1006-30-0

Σορβικό κάλιο CAS αρ. 590-00-1 CAS αρ. 244634-61-5

Το σορβικό κάλιο είναι λευκό έως ανοιχτό κίτρινο φολιδωτό κρύσταλλο, σωματίδια κρυστάλλου ή σκόνη κρυστάλλου, άοσμο ή ελαφρώς άοσμο, εύκολα διαλυτό στο νερό, διαλυτό σε προπυλενογλυκόλη και...

Διοξικό νάτριο CAS αρ. 126-96-25

Το διοξικό νάτριο είναι ένας νέος τύπος μυκητοκτόνου τροφίμων και ζωοτροφών, όξινος γευστικός παράγοντας και βελτιωτικό με σταθερές ιδιότητες και χαμηλή τιμή
CAS αρ. 126-96-25

Προπιονικό ασβέστιο CAS αρ. 4075-81-4

Το προπιονικό ασβέστιο είναι ένα από τα δημοφιλή πρόσθετα τροφίμων και συστατικά στις περισσότερες χώρες
CAS αρ. 4075-81-4

Βενζοϊκό νάτριο CAS Νο. 532-32-1

Το βενζοϊκό νάτριο χρησιμοποιείται ως συντηρητικό τροφίμων, το οποίο μπορεί να αποτρέψει την αλλοίωση και το οξύ και να παρατείνει τη διάρκεια ζωής
CAS αρ. 532-32-1

Nisin Cas No. 1414-45-5

Η νισίνη είναι ένα φυσικό, μη τοξικό συντηρητικό τροφίμων που έχει εισαχθεί πρόσφατα στη βιομηχανία τροφίμων. Είναι ένα πολυκυκλικό αντιβακτηριακό πεπτίδιο που παράγεται από ορισμένα στελέχη του...

Natamycin CAS ： 7681-93-8

Η ναταμυκίνη είναι μια ουσία πολυενίου με αντιμυκητιασική λειτουργία που εξάγεται μετά από ελεγχόμενη ζύμωση με Streptomyces natalensis.
CAS ： 7681-93-8
ΕΟΚ ： Ε235

Σύνθετο συντηρητικό

Το αρτοποιείο master είναι ένας νέος τύπος σύνθετου συντηρητικού. Μπορεί να εμποδίσει τη διάδοση μικροοργανισμών στα τρόφιμα

Σύνθετα φωσφορικά άλατα

Το σύνθετο φωσφορικό είναι το συλλογικό όνομα δύο ή περισσότερων φωσφορικών αλάτων που χρησιμοποιούνται στην επεξεργασία τροφίμων