• 10

    Apr, 2020

    Γιατί είναι η Ναταμυκίνη επιρρεπής σε over-range και over-standard προβλήματα;

    1. Η ναταμυκίνη μπορεί να εμποδίσει την ανάπτυξη ορισμένων μυκήτων (συμπεριλαμβανομένης της μαγιάς) στο ωμό γεύμα, προκαλώντας την αποτυχία του ψωμιού. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι στα προϊόντα ...

  • 06

    Apr, 2020

    Πώς να μειώσετε την πρόσληψη νιτρώδους άλατος στη ζωή;

    Δεδομένου ότι η βλάβη του νιτρώδους είναι τόσο σοβαρή και δεν έχει βρεθεί κανένα κατάλληλο πρόσθετο τροφής που να το αντικαθιστά μέχρι τώρα, πώς μπορούν οι άνθρωποι να μειώσουν την πρόσληψη νιτρώδο...

  • 02

    Apr, 2020

    Πώς να μειώσει την πρόσληψη νιτρωδών στη ζωή;

    Νιτρώδες είναι ένα πρόσθετο τροφίμων που χρησιμοποιείται συνήθως σε όλες τις χώρες του κόσμου, και η κύρια αντιπροσωπευτική ουσία είναι νιτρώδες νάτριο. Επειδή μπορεί να συνδυαστεί με μυοσφαιρίνη σ...

  • 31

    Mar, 2020

    Συντηρητικά τροφίμων

    Ορισμός των συντηρητικών τροφίμων Τα συντηρητικά τροφίμων αναφέρονται στις χημικές συνθετικές ή φυσικές ουσίες που προστίθενται στα τρόφιμα για τις ανάγκες της διατήρησης των τροφίμων, της επεξεργα...

  • 26

    Mar, 2020

    Συντηρητικά τροφίμων

    Προφυλάξεις κατά τη χρήση συντηρητικών τροφίμων 1. Συντηρητικά πρέπει να προστεθούν σε αυστηρή συμφωνία με τους κανονισμούς GB2760 της χώρας μου, και δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε περίσσεια ή π...

  • 23

    Mar, 2020

    Μέτρα για την πρόληψη ωίδιο

    1. Πρόληψη μικροβιακής μόλυνσης Αυστηρά επιλέξτε υγιεινά και ασφαλή συστατικά τροφίμων Ενίσχυση της προστασίας της υγείας της διαδικασίας παραγωγής και επεξεργασίας Δώστε προσοχή στην προσωπική υγι...

  • 19

    Mar, 2020

    Πώς κάνεις το ψωμί μαλακό; Με αυτή τη μέθοδο, το ψωμί γίνεται μαλακό και νόστιμο

    Το ψωμί έχει πολλά θρεπτικά συστατικά. Το ψωμί περιέχει πολλές πρωτεΐνες και μερικές βιταμίνες. Το ψωμί είναι εύκολο να χωνέψει. Οι φίλοι με κακή πέψη μπορούν να φάνε περισσότερο ψωμί. Και η κατανά...

  • 13

    Mar, 2020

    Νέα τρόφιμα Προσθέστε συντηρητικά - Προπιονικό ασβέστιο

    Το προπιονικό ασβέστιο είναι ένας νέος τύπος πρόσθετου τροφίμων. Είναι ένας ασφαλής και αξιόπιστος αντιμυκητιασικός παράγοντας για τρόφιμα και ζωοτροφές εγκεκριμένες από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγε...

  • 09

    Mar, 2020

    Αποσταγμένο μονογλυκερίδιο-DMG

    Το μονογλυκερίδιο, δηλαδή το μονοακυλγλυκερίδιο (μονοακυλογλυκερίδιο,), είναι μια σημαντική κατηγορία μη ιονικών επιφανειοδραστικών. Περιέχει μια λιπόφιλη αλκυλομάδα μακράς αλυσίδας και δύο υδρόφιλ...

  • 05

    Mar, 2020

    Η άνοιξη ανθίζει, και τα μικρόβια στα εργαστήρια τροφίμων είναι ακόμα πιο πρό...

    Έμμεσος τρόπος 1. Σκόνη που παράγεται όταν το μηχάνημα λειτουργεί. Οι πρώτες ύλες των ψημένων αγαθών είναι κυρίως αλεύρι. Όταν το μηχάνημα λειτουργεί, θα υπάρχουν ρεύματα αέρα που θα προκαλέσουν τι...

  • 02

    Mar, 2020

    Η άνοιξη ανθίζει, και τα μικρόβια στα εργαστήρια τροφίμων είναι ακόμα πιο πρό...

    Απευθείας διαδρομή 1. Οι πρώτες ύλες τροφίμων είναι η πιο άμεση πηγή μικροβιακής μόλυνσης, η οποία είναι μια σημαντική πηγή θρεπτικών συστατικών για καλούπια. Το σιρόπι, λίπος, κολλοειδές, γαλακτωμ...

  • 28

    Feb, 2020

    Αντιδιαβρωτική και φρέσκια ανάλυση | Βάφλα Ψωμί 2

    3. Επιρρεπής στη γήρανση και slagging φαινόμενο (1) Αν και το ψωμί βάφλας είναι μαλακό και λεπτό, λόγω της ειδικής τεχνολογίας και των απαιτήσεων του για τη διάρκεια ζωής, ο παρατεταμένος χρόνος απ...